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豊田でオマール海老が楽しめるお店

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豊田で
オマール海老が楽しめるお店

オマール海老が食べられるお店

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西洋の高級食材オマール海老はロブスターとも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類。格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味しいです。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

豊田エリア

条件変更

豊田市

La Mano di Marco

シェフのお任せコース6800円
その日に仕入れる新鮮食材で作りだされるコース料理は食材によって変わるので、いつご来店頂いても新鮮な味をお楽しみ頂けます!シェフの料理はどれも美味!「今日は美味しいイタリアンが食べたいなぁ〜」そんな日は“La Mano di Marco”へご来店下さい♪当日でもOK4500円のシェフおすすめコースもご用意しております!
シェフは食材と手作りにこだわります
お料理には旬の野菜がふんだんに使われます。新鮮食材にこだわるのはもちろんですが、お店で提供されるパスタはお店で手打ちし、パンも自家製で焼き上げています。その日使う分をその日に作り美味しさの逃げないうちにお客様のもとへ運ばれます♪
コース料理やアラカルトで当店の味をワインと共にお楽しみ下さい♪
  • 三河豊田駅 徒歩30分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※その他不定休あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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