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大曽根・北区・西区でオマール海老が楽しめるお店

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大曽根・北区・西区で
オマール海老が楽しめるお店

オマール海老が食べられるお店

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西洋の高級食材オマール海老はロブスターとも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類。格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味しいです。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

大曽根・北区・西区エリア

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★ご宴会コース★
ご宴会コースも飲み放題付で充実♪♪ご予算・お席の希望など是非なんなりとご相談くださいませ♪
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  • 大曽根駅 徒歩2分
  • 3,300円

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エリア

愛知県

こだわり

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