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大曽根・北区・西区で文蔵(焼酎)が楽しめるお店

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大曽根・北区・西区で
文蔵(焼酎)が楽しめるお店

文蔵が飲めるお店

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「文蔵」は、熊本県球磨地方の木下醸造所で造られています。 一世紀以上にわたり、米焼酎だけを作り続けている小さな蔵元で、石積みの麹室での手造り麹を使い、昔ながらのかめ仕込み、とこだわりいっぱいの本格焼酎です。 中でも「かめ壺手造り文蔵」は、蒸留後、タンクで2年熟成させてから瓶詰めにし出荷されます。 常圧蒸留ならではのコクと、泡盛の古酒を思い起こさせる味わいがあります。その他に、10年熟成された文蔵もあります。こちらは、熟成焼酎ならではの深い味わいがあります。

大曽根・北区・西区エリア

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名古屋市北区

豪々

料理に合う焼酎が見つかる厳選焼酎
当店では料理に合う厳選した焼酎を多数取り揃えています!幻の焼酎「村尾」「佐藤 黒」の他、人気の焼酎が充実のラインナップ!
女性におすすめの梅酒や焼酎も取り揃えているのでご安心下さい☆
お好みに合わせてご案内しますのでお気軽に相談下さい!!
新鮮!白センマイ刺し
黒いセンマイをボイルして、何時間もかけて丁寧に黒皮を剥いて、仕込んだ臭みの一切ない新鮮なセンマイです!
  • 志賀本通駅 徒歩12分
  • 2,700円
  • 毎週火曜日
    ※8月15日は休まず営業いたします
    ※※火曜日が祝日の場合は営業 ※年末年始

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