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昭和区・瑞穂区・天白区でフカヒレが楽しめるお店

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昭和区・瑞穂区・天白区で
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

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フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

昭和区・瑞穂区・天白区エリア

条件変更

名古屋市天白区

中国料理 春帆亭

飲み放題がコミコミでこの価格
飲み放題付きコミコミ宴会コースは4,200円〜
乾燥のフカヒレを使用しております。
乾燥のふかひれ
  • 植田駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
    その他(2017年8月22日〜2017年8月24日)
    ※8月16日は休まず営業いたします

名古屋市昭和区

中国料理 西遊記

職人技が光ります。
職人が一つずつ手作りするので辛さの調節など できる限りご要望にそうようお作りします。
日替わりランチ
月曜日〜土曜日(祝日は除く)11:00〜15:00(Lo.14:30)
日替わりランチ760円、860円。ご飯のおかわり自由です。
  • 八事駅 徒歩1分
  • 1,800円

  • 年末年始(2014年12月31日〜2015年1月2日)
    ※5月中旬より定休日を廃止し、無休とさせていただきます。 4月の定休日 3日(月) 10日(月) 17日(月) 24日(月) 5月の定休日 1日(月) 8日(月)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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愛知県

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