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千種区・名東区で玄(焼酎)が楽しめるお店

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千種区・名東区で
玄(焼酎)が楽しめるお店

玄が飲めるお店

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鹿児島県霧島市国分敷根。黄金酒造は、桜島を望む自然豊かなこの地で、60数年間伝統を守り続けています。芋焼酎「玄(くろ)」は、米麹を使用した王道といえる造りです。従来の芋焼酎では、麹にする米や麦を洗って蒸しますが、特許製法である熱風乾燥処理をして生芋乾燥チップにした黄金千貫で仕込むことで、芋の旨味が凝縮した濃厚な香りと味わいになっています。芋麹仕込みでは表現できなかった、米麹と黒麹が醸し出す奥行きのある味わいをお湯割りでじっくりと愉しみましょう。

千種区・名東区エリア

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名古屋市千種区

早乙女ふるまゐ

飛騨の古材に包まれた隠れ家風古民家
今池駅から徒歩3分。まさかこんなところに蕎麦居酒屋が?!誰もが驚く早乙女ふるまゐの店内は、飛騨の職人さんが古材を使い柱や梁などを作った古民家のような落ち着く和空間。こちらの4名様までお使いいただける掘りごたつのテーブル個室は大人気!ご希望に応じて通路側の簾を降ろすことも可能です。
この道20年!店主が織りなす職人の技
早乙女ふるまゐの蕎麦は全て手打ち。作る上で重要なのは水分バランスです。水の量は多すぎても少なすぎても美味しい蕎麦が出来ません。天気や季節によっても変わるので、その都度配合を変えています。ボール状の蕎麦粉に亀裂が入らないよう作るのもこの道20年の成せる業!一つ一つ丁寧に作り上げる蕎麦をご堪能下さい。
  • 今池駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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名古屋市千種区

牛角 今池店

売り切れ御免!数量限定の極上肉
黒毛和牛は産地にこだわらず、その時良い状態のものを和牛のプロが見極め厳選仕入れ!稀少部位だけを使用した「特上カルビ」や、霜降りの甘さと赤みのバランスが絶妙な旨味ある「くらした」は是非食べていただきたい逸品です。
他ではお目に掛かれない!創作焼肉
定番の焼肉メニューの他に、バラエティー豊かな創作焼肉にも力を入れています。こちらは「チーズフォンデュdeチキンバジル」。バジル味のチキンと、とろ~りチーズのまろやかさが堪りません!焦げたチーズに絡めてもまた絶品。残ったチーズに他のお肉を付けて食べても◎
  • 今池駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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名古屋市名東区

楽食 FU-ZI

2Fは6部屋の宴会個室を完備!
落ち着いた和の雰囲気が漂うお座敷個室は2名〜36名様まで対応可能!デート、飲み会、女子会などに最適!!ゆったりとおくつろぎ下さい!
FUZUI宴会パーティーご予約受付中☆
・FUZI忘年会コース**3時間 150分呑み放題コミコミ4000円! 
・プチ忘年会コース**2時間 120分呑み放題コミコミ3600円!
ご予約承り中! お気軽にお問い合わせください!! 
  • 藤が丘駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

玄(焼酎)

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