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金山・大須・熱田区で鱈が楽しめるお店

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金山・大須・熱田区で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

金山・大須・熱田区エリア

条件変更

豊浜漁港直送旬の地魚刺身
地元『愛知県南知多豊浜漁港』『サンスイ生産組合』から旬の食材を直送で仕入れ。店長、調理長は定期的な1次産業体験を実施し、生産者の声、こだわりを聞き、常に美味しい食材を仕入れる努力をしております。地元の美味しい鮮魚やみずみずしいサラダ野菜を直送入荷!是非その新鮮さと本物の美味しさを味わってください!
宴会料理!各種宴会予約受付中
【特別宴会】飲み放題付4000円4500円5000円!予約特典満載!主賓をもてなす特別な歓送迎会を演出します。花束代行や幹事様を全面サポート!
  • 金山駅 徒歩2分
  • 3,200円

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名古屋市中区

和食 万松

基本に忠実に命の出汁とりから
「和」の基本の命の出汁取りは50年以上こだわり続けています。閉店後から日高昆布を大なべに浸し、翌朝の出汁取りの準備に入ります。この手間隙、こだわりが大切なお客様へのおもてなしのはじまりと思っております。
大人数様のご宴会。おまかせを。
地元愛知の天然魚介を毎日直送! 「煮」「焼」「蒸」お好みの調理法で、ご宴会に合わせたコースに仕立てます。
最大30名様からお人数に応じて個室をご用意しております。 お席は掘り炬燵席or椅子席にてのご案内ですので、長時間でも楽ちん! お席の制限時間も設けておりませんのでごゆるりと。
  • 上前津駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2017年8月13日〜2017年8月16日)

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名古屋市熱田区

海鮮居酒屋 二六丸 金山店

市場直送!鮮度抜群の魚介類
近隣市場の朝獲れ鮮魚を厳選して仕入れをし、当店スタッフが最高の調理でお出ししております!一番人気は『お刺身二六盛り』。その時旬の魚介をこれでもかというほど盛り付けてご提供する、宴会で盛り上がること間違いなしの逸品です。全国から集めた魚介にぴったりの日本酒と一緒にお召し上がりください!
旨味たっぷり!海鮮浜焼き
大浅利・さざえ壷焼き・帆立バター・赤海老など、新鮮な魚介類を豪快に焼き上げる逸品です!素材本来の味を活かしたシンプルな味付けは、新鮮な食材を使用するからこそなせるもの。香ばしい匂いとあふれる旨味がたまりません!当店こだわりの日本酒・焼酎とともにお召し上がりください。
  • 金山駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年中無休

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小さい蔵元を応援しています
鍋島・八仙・貴・豊盃などなど、色々取り揃えております。
日本の中でも、若く頑張っている蔵元を応援している毎日です。
日本酒は品質管理が難しいため、すぐに味が変化してしまいます。そのため、ほんのり家では6本しか置いていません。細心の注意を払いお客様に一番良い時のタイミングで地酒を提供しております。
食材の鮮度には自信があります!
柳橋市場へ毎日仕入れに行き、鮮度抜群の鮮魚を目利きしています。お野菜も旬の食材にこだわり、日々仕入に合わせてメニューも工夫しております。何度訪れても違う味覚をお愉しみいただけます。
  • 鶴舞駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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名古屋市熱田区

よろずや 蔵之介 金山店

宴会・接待に最適な個室を多数ご用意
個室、半個室が充実。大切な接待から大人数の会社宴会まで様々なシーンにご利用いただけます♪
個室・半個室が充実!最大50名様OK
店内奥にある大宴会場の掘りごたつ個室のスペースは30名様から最大50名様までご利用可能です◎春の宴会にお薦めのお部屋となっております。また2名様、4名様、8名様、10名様、12名様とお人数に合わせた個室のご用意も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。
  • 金山駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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名古屋市中区

海鮮居酒屋 すし一俵

大将自ら厳選!
早朝から柳橋市場に足を運び、新鮮な魚を大将自らが目利き。
食材選びにこだわった料理たちは絶品!!
他ではあまりない、あんこう鍋もご用意しております!
旬にこだわるおつまみ
夏の1番人気 はも
定番のおつまみ 焼穴子、たこの柔らか煮、酢さば、げそピリ辛焼きなどと季節のおつまみも豊富に
  • 金山駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 上前津駅 徒歩9分
  • 820円
当店のウリ『日本酒』
店主が自信を持ってお客様にご提供させていただく日本酒は、『蓬莱泉 可 690円(税抜)』や『鍋島 純米吟醸オレンジ 1合 790円(税抜)』、『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 1合 1,200円(税抜)』など、どれも選び抜かれた銘酒ばかり!お料理のお伴には勿論、単体でもその旨味をじっくりとご堪能いただけます。
落ち着いた趣のある店内
気取ることのない素朴な店内は、どこか落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。一人でしっぽりと飲むも良し、気の置けないご友人やご家族とのお食事、仲間内での女子会や会社でのご宴会など、お客様のスタイルに合わせて幅広くご利用ください♪
  • 金山駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※※お気軽にお問い合わせください。
元気をもらえる賑やかな空間を貸切で
当店の2階フロアは貸切もOK!テーブル席を豊富にご用意し、最大26名様迄ご利用いただけます。提灯やメニュー札が下がった賑やかな空間で、気心知れたお仲間とワイワイ浜焼をお楽しみいただけます!明日へのエネルギーがチャージされること間違い無し♪部署宴会や決起会、慰安会など様々なシーンでぜひご利用ください。
新鮮魚介を焼き立てアツアツで楽しむ
お客様自らが卓上コンロで海の幸を焼くというスタイルの『浜焼』。鮮度抜群の魚介類を自分の好きな焼き加減、好きなタイミングで食べることができるのが特徴です♪鮮度で味が大きく変わるイチオシの『産直活ホタテの殻焼き490円(税抜)』はプリプリ食感!ワイワイ盛り上がりながら焼き立てアツアツをお召し上がりください。
  • 上前津駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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名古屋市中区

げんきや

焼豚
手間暇かけたメニュー。口コミなどでも高い評価を頂いています。価格もお手ごろな390円
エビのマヨ焼
接待向けのお弁当にも指定頂くほどのメニューに成長致しました。
脂分が少ないマヨネーズを使用
  • 金山駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2016年12月31日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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愛知県

こだわり

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