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金山・大須・熱田区でスズキが楽しめるお店

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金山・大須・熱田区で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

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スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

金山・大須・熱田区エリア

条件変更

名古屋市中区

金山魚市場 ぴち天

個室8名〜11名様まで完備!
飲み会、合コン、誕生日、接待、同窓会など各種宴会にご利用頂ける個室をご用意しております。人気の完全個室をご希望のお客様、ご予約はお早めに!掘りごたつお座敷個室席のため、ゆったり足をのばしておくつろぎください!【金山 魚 居酒屋 天ぷら 和食 飲み放題】
飲み放題付コースがお得!3500円〜
当店自慢のぴちぴちお刺身やサクサク天ぷらが付いて、なんと1.5h飲み放題付コース3500円〜!
2hのコースなら4500円〜ご用意しております。仲の良いお仲間と、会社の皆様とどうせ飲むなら飲み放題付きコースで値段を気にせずお楽しみください!【金山 魚 居酒屋 天ぷら 和食 寿司 宴会 飲み会 誕生日 二次会 飲み放題】
  • 金山駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合、日曜日営業で月曜日が休みとなります。

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新鮮な旬の魚大漁!刺身5種盛り
三河湾や近郊の新鮮な魚を市場より毎朝直送で入荷します。肴屋八兵衛は名駅の立ち飲み屋から始まり、「お値打ちにおいしい海鮮料理を」をモットーに営業しております。本当に美味しい食材を気軽に、肩肘張らずにお召し上がりいただけます。まずはシンプルに刺身の盛り合わせからその鮮度をお確かめ下さい。
和食の醍醐味を実感!揚げたて天ぷら
衣につけて、油で揚げるだけのシンプルな調理法ゆえに素材の味を引き出さなければならない天ぷら。揚げ方にこだわり生よりも濃厚な味に生まれ変わる」くらいの絶妙な火通しをします。揚げるまで中の状態をうかがい知れない天ぷらはなんといっても和食の醍醐味。プロだからできる「ギリギリ」の温度から生まれる食感です。
  • 金山駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 年中無休

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種類創造性仕込みが命博多串焼き
旬の野菜を和牛で巻いたすき焼き串や、半熟卵をベーコンで巻いた串焼きなど創作串が豊富!博多串焼きは鶏、牛、豚、野菜、魚介類など串に刺せるものは何でもやきとりという自由なStyle。素材の豊富さ故に仕込みには丁寧に時間をかけて、今夜もカウンターのショーケースにはその日のおすすめ串が並びます。
鮮度自慢!金沢や市場から直送の刺身
刺身は金沢や名古屋の市場より毎日仕入れ、新鮮さを一番大事にしております。鮮度を保ち、最後まで美味しく味わっていただけるように当店では氷の上に盛ってご提供しています。刺身はその日獲れた旬の魚をご提供しており、単品、お造り盛り合わせとしてもお楽しみ頂けます。
  • 金山駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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