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金山・大須・熱田区でギアラが楽しめるお店

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金山・大須・熱田区で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

金山・大須・熱田区エリア

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にぎりとの相性バッチリなハイボール
世界5大ウイスキーと呼ばれているジャパニーズ、スコッチ、アイリッシュ、バーボン、カナディアンウイスキー。これらのウイスキーをキンキンに冷やし、こだわりの超炭酸をゆっくり注ぐことで仕上げるハイボールは、さっぱりと飲めてお肉との相性抜群です。
洗練された大人の雰囲気あふれる空間
カウンター14席のみで構成されている当店は、シックで落ち着いた雰囲気が漂う大人の空間。お一人様はもちろん、デートや特別な人と特別なひと時を過ごしたい時にも最適です。大人のための上質なひと時を、是非当店でお過ごしください。
  • 金山駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
焼いて包んだだけで広がる肉汁の世界
【新定番! 豚サムギョプサル食べ放題コース 全10品 4,000→3,500円】ジューシーな厚切り豚バラ肉を当店自慢の陶板で焼き上げる『陶板焼きサムギョプサル』。陶板で焼き上げることにより、余分な油がでてよりヘルシーに!新鮮サラダローズ菜と8種のトッピングで楽しみ方色々な包み方をお試し頂けます!
コレは必食!ゆめやの王道人気三選
これからのご宴会シーズンには『マウンテンもつ鍋』!人気の為、予約必至です。どど〜んと高くそびえる姿はまるでアルプスの山々に残る雪のように、白色のもつが神々しく鎮座!大きめカットもたまりません!お野菜の追加はもちろん、旨味が凝縮したスープで食べる〆のラーメンor雑炊までおなかいっぱい召し上がれ♪
  • 金山駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日 祝日
    その他(2017年8月15日〜2017年8月18日)
    ※※年末年始

ネットで予約する

素材の旨味を存分に感じる
「豚ハラミ 198円(税抜)」や「牛上ミノ 390円(税抜)」など、店主こだわりの新鮮かつ厳選のホルモンを筆頭に「鮮馬刺し 590円(税抜)」、「四元豚 トントロ 290円(税抜)」といった肉本来の味を楽しめるメニューを各種豊富にご用意。ご友人やご家族、カップルでのご利用などお気軽にご活用ください♪
スタミナチャージみんなで焼肉宴会!
スタミナ全開!!歓送迎会・コンパ・決起会!旨い肉でパワー全開
  • 上前津駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
2種のスープが奏でるやまだのもつ鍋
姉妹店『山秀』の看板メニューのもつ鍋は当店でも大人気!口の中に入れると、旨味がじゅわっと広がる当店自慢のホルモン。牛もつは長野県産を使用。臭みがなく、食感も抜群です。鮮度抜群なホルモンは、プリプリな食感と、トロっととろけるような口どけが特徴です。
遠赤外線効果で肉汁を閉じ込めて焼く
愛知の麦味噌を使用したごってり濃厚な甘辛ダレがホルモンに絡む絶品の「やまだホルモン」は当店人気No.1!炭火独特の香ばしい旨味と噛めば噛むほどジュワッと溢れるエキス、いつまでも頬張っていたくなる幸せ・・・これぞホルモンの醍醐味!お客様のお好みのスタイルでじっくりとお召し上がりください。
  • 東別院駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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