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金山・大須・熱田区でサガリが楽しめるお店

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金山・大須・熱田区で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

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主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

金山・大須・熱田区エリア

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お肉もスイーツも満喫な贅沢女子会
【肉食女子会贅沢コース】豪華前菜盛り合わせや、グレープフルーツの酸味が食欲を刺激するグリーンガーデンサラダ。
人気のアヒージョや、トリュフの香り豊かなホイップバターで楽しむフライドポテトは女子会垂涎の逸品です。
そしてBOCOKA自慢の900℃で焼き上げる熟成肉と、うれしい選べるデザート付きです。
貸切は50名様〜最大90名様まで可能♪
貸切は最大90名まで着席OK!100インチの大型プロジェクターやモニター、マイク、音響などの設備完備。Party専用コースもご対応いたしますので、詳細はお店までご連絡下さい。
大型パーティやウェディング2次会など様々なシーンでご利用いただけます。最大限ご要望にお応えできる様お手伝い致します。
  • 金山駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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2種のスープが奏でるやまだのもつ鍋
姉妹店『山秀』の看板メニューのもつ鍋は当店でも大人気!口の中に入れると、旨味がじゅわっと広がる当店自慢のホルモン。牛もつは長野県産を使用。臭みがなく、食感も抜群です。鮮度抜群なホルモンは、プリプリな食感と、トロっととろけるような口どけが特徴です。
遠赤外線効果で肉汁を閉じ込めて焼く
愛知の麦味噌を使用したごってり濃厚な甘辛ダレがホルモンに絡む絶品の「やまだホルモン」は当店人気No.1!炭火独特の香ばしい旨味と噛めば噛むほどジュワッと溢れるエキス、いつまでも頬張っていたくなる幸せ・・・これぞホルモンの醍醐味!お客様のお好みのスタイルでじっくりとお召し上がりください。
  • 東別院駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

こだわり

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