BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


新栄・CBC・東区で毛ガニが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 毛ガニ - 新栄・CBC・東区エリア

グルメ グルメ

新栄・CBC・東区で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

メイン画像

タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

新栄・CBC・東区エリア

条件変更

旗艦店の本気。どこまでも優雅な時を
非日常の上質な時を演出する、4階にある洗練された10名様までのテーブル個室です。専用の庭園も設えられ、TVやDVDも完備し、結婚式やお子様のご成長の記録などを皆様でご鑑賞いただけます。また、ご長寿のお祝いや大切な方をお迎えするご接待など、特別な方との特別なシーンに、この個室なら間違いないというお部屋です。
50年の歴史を物語る、秘伝のごまだれ
当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。
  • 栄駅 徒歩10分
  • 7,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

木曽路秘伝の「ごまだれ」!
木曽路秘伝の「ごまだれ」は和牛との相性抜群です!
創業当時から変わらない独自製法で調合し、他では真似のできない専門店の味です。
落ち着いた雰囲気のお座敷個室
大切な方をおもてなしする接待や、ご家族でゆったりとお食事を楽しめます。
※個室利用には条件等がございますので、詳しくは店舗までお問い合わせください。
  • 森下駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新栄・CBC・東区の最寄り駅
  • 新栄町駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 高岳駅
  • 市役所駅
  • 車道駅
  • 森下駅
  • 清水口駅
  • 千種駅
  • 大曽根駅
  • 鶴舞駅
  • 東大手駅
  • 尼ヶ坂駅
  • 舞鶴駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
  • 飯田町停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛知県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る