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新栄・CBC・東区でフグが楽しめるお店

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新栄・CBC・東区で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

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ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

新栄・CBC・東区エリア

条件変更

コークスで焚く!名物すっぽん鍋
浜名湖産のすっぽんを今では少なくなったコークスの高温で一気に炊き上げます!お部屋にお運びしても沸騰し続ける程の
すっぽん鍋は、コラーゲンたっぷりで、臭みがなく、ぷるぷるした食感で、スタミナ満点です。また、すっぽん雑炊はぷりぷりのすっぽんの玉子入り(1月〜3月頃限定)でおかわりが止まりません。
話題の「バーミキュラライスポット」
話題の鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」専用、
究極の炊飯器「バーミキュラ・ライスポット」で
焚きあげる「魚沼産こしひかり」や「か茂免直伝の炊き込みご飯」を味わって下さい。
  • 市役所駅 徒歩15分
  • 20,000円
  • 不定休日あり
旗艦店の本気。どこまでも優雅な時を
非日常の上質な時を演出する、4階にある洗練された10名様までのテーブル個室です。専用の庭園も設えられ、TVやDVDも完備し、結婚式やお子様のご成長の記録などを皆様でご鑑賞いただけます。また、ご長寿のお祝いや大切な方をお迎えするご接待など、特別な方との特別なシーンに、この個室なら間違いないというお部屋です。
50年の歴史を物語る、秘伝のごまだれ
当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。
  • 栄駅 徒歩10分
  • 7,000円
  • 年中無休

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木曽路秘伝の「ごまだれ」!
木曽路秘伝の「ごまだれ」は和牛との相性抜群です!
創業当時から変わらない独自製法で調合し、他では真似のできない専門店の味です。
落ち着いた雰囲気のお座敷個室
大切な方をおもてなしする接待や、ご家族でゆったりとお食事を楽しめます。
※個室利用には条件等がございますので、詳しくは店舗までお問い合わせください。
  • 森下駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 年中無休

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名古屋市中区

豆家のりのり

名古屋コーチン・とりすき会席【松】
当店では会席限定で名古屋コーチンとりもも肉、つくね・自家製おとうふ・お野菜を添え、お好きな割り下で、卵と一緒にお召上がり下さい。「会席限定」要予約となっております。お問い合わせの上、ご賞味下さいませ。
広小路通り佇む大人の隠れ家個室
木曽産トチの木一枚板のカウンターなど、天然素材にこだわった極上の和空間は自然と大人の心に贅沢を与えてくれます。最大43名様でご利用頂ける個室や、少人数でゆったりお寛ぎ頂けるお席など、利用シーンに合わせて、お席をご用意させて頂きます。
  • 新栄町駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
    ※祝日不定休・<年末年始のご案内>12/31〜1/4ランチまで定休。1/4ディナーより営業します。

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名古屋市中区

百福

【テーブル個室】和の落ち着いた雰囲気
当店では落ち着いた雰囲気の空間にこだわり、ゆっくりお食事やご宴会をして頂けるようにテーブル席の個室を16室ご用意しております。
木の温もりある雰囲気の中、個室は2〜6名様まで対応可能です。
厳選したふぐ料理をごゆっくり堪能下さい。
ベテラン料理人が作る【新鮮ふぐ料理】
当店では鮮度抜群の国産高級とらふぐ料理を取り扱っております!お店の入口にある巨大水槽の中から活きのいいとらふぐ達がお出迎えいたします!!大手ふぐ専門店で20年研いた料理人の技ありの料理の数々は全て絶品!!なかでも美味しさを保つ紙鍋で供される「てっちり」の切り身はピクピク動いてとても新鮮です。
  • 新栄町駅 徒歩5分
  • 7,000円

  • 年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)
    ※※4〜8月は日曜日

名古屋市中区

鮨・懐石・京料理 卓樂

寿司職人が握るこだわりの握り寿司
卓樂のお寿司は、料理屋ならではの工夫がされており、絶品と好評いただいております。産地直送の天然魚介類などネタは新鮮で一級品。お値打ちな寿司懐石もございます。
産地直送!天然魚介類
三重県志摩産・尾鷲産の極上伊勢海老・あわび・くえ・とらふぐ・鯛・平目や、大間産の天然本マグロ、郡上産の天然鮎など厳選素材を提供いたします。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 12,000円

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名古屋市中区

別館 ツル

完全予約の個室で京都のような雰囲気
新栄町駅より徒歩3分と好立地。
お店とは思えない古民家は、あえて手を加えない事にこだわり、
昔ながらの懐かしくて温かい雰囲気を残し、大人の隠れ家として様々なシーンで使って頂ける完全予約制の全室個室ダイニングです。

厳選された国産牛のすき焼きはワインとの相性がとてもよく一番人気のメニュー。
  • 新栄町駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日

名古屋市中区

一樂鮨 本店

  • 矢場町駅 徒歩徒歩7分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※12/31〜1/3までお休みです
備長炭で焼き上げるうなぎ!!
熟練した職人が姥目樫備長炭にて丹念に焼き上げています。
  • 新栄町駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • ※元旦のみ。但し、年末・年始の営業時間は日により違いますので、”ぐるなび”お知らせ・当店ホームページにて御確認下さい。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新栄・CBC・東区の最寄り駅
  • 新栄町駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 高岳駅
  • 市役所駅
  • 車道駅
  • 森下駅
  • 清水口駅
  • 千種駅
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エリア

愛知県

こだわり

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