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新栄・CBC・東区で鱈が楽しめるお店

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新栄・CBC・東区で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

新栄・CBC・東区エリア

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名古屋市中区

いけす鶴八 新栄店

ふくコース
てっさ、てっちりなどふくづくしのコースです。当店自慢の自家製ポン酢でお召し上がり下さい。
焼ふく、ふく唐揚げの付いたコースもございます。期間10月〜3月

大宴会場ございます
最大50名様まで御利用頂ける大宴会場がございます。
また4名様、10名様の個室もございます。
  • 新栄駅 徒歩7分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※12月31日、1月1日は休業させて頂きます。

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名古屋市東区

全席半個室
レトロな雰囲気の店内で、全席半個室。
お客様のシーンを選びません。
カップルや友達と二人食事も、会社帰りの同僚と、合コンや大勢での飲み会に・・・
2名〜予約可能です。お気軽にお問い合せ下さい。
朝9時まで元気に営業
極と言えば・・・なんと言っても朝9時まで営業。
飲み会の後の二次会、三次会、四次会・・・時間を気にしないでゆっくりして頂けます。
  • 新栄町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週木曜日
    年末年始(2018年1月1日〜2018年1月4日)
    ※12月28日は休まず営業いたします
    ※12月31日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜翌1:00)

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名古屋市中区

鮨・懐石・京料理 卓樂

寿司職人が握るこだわりの握り寿司
卓樂のお寿司は、料理屋ならではの工夫がされており、絶品と好評いただいております。産地直送の天然魚介類などネタは新鮮で一級品。お値打ちな寿司懐石もございます。
産地直送!天然魚介類
三重県志摩産・尾鷲産の極上伊勢海老・あわび・くえ・とらふぐ・鯛・平目や、大間産の天然本マグロ、郡上産の天然鮎など厳選素材を提供いたします。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 12,000円

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備長炭で焼き上げるうなぎ!!
熟練した職人が姥目樫備長炭にて丹念に焼き上げています。
  • 新栄町駅 徒歩5分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新栄・CBC・東区の最寄り駅
  • 新栄町駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 高岳駅
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エリア

愛知県

こだわり

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