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新栄・CBC・東区でサガリが楽しめるお店

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グルメ グルメ

新栄・CBC・東区で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

メイン画像

主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

新栄・CBC・東区エリア

条件変更

肉の卸問屋だからできる激安価格
通常、生産者様から店舗に仕入れるまでには仲買人、問屋を経由します。
しかし当店では、信頼できる生産者様より直接仕入れすることにより、通常ではできない問屋卸価格でご提供しております。
食肉バイヤーのいるお店
大手食肉企業にて30余年食肉を扱ってきたベテラン。
肉の見分け方はもちろんのこと、生産者、肉質の特徴まで全てを熟知しています。
彼が自ら産地に赴き、徳川ホルモンセンターグループの肉の契約をしています。
  • 森下駅 徒歩6分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

名古屋市東区

薩摩とりやき 喜助

時を忘れ大人が語らうに相応しい場所
シーンを奏でるモダンジャズが心地良い、和のスタイリッシュな空間でごゆるりと。こちらのソファーテーブル個室は4名様迄ご利用いただけます。大切なゲストをもてなすご接待やご会食、ワンランク上の大人のデートにお奨めです。店内入口付近にある為お出向えやお見送りにも大変便利。同タイプの個室を2室完備しております。
これぞ完成形!知覧どりの旨さに驚愕
当店で使用する鶏肉は全てさつま知覧どりです。鶏肉の中で圧倒的多数を占めている若鶏(ブロイラー)は、生後約50日で出荷されており、高級銘柄鶏でも生後約80日〜120日で出荷されています。さつま知覧どりはそれらの4倍〜10倍の450日間かけて飼育しています。美味しさの秘密は豊かな飼育環境と長期の飼育日数にあります。
  • 高岳駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2017年8月1日)
    夏期休暇(2017年8月13日〜2017年8月15日)
    ※6月は休まず営業いたします
    ※※但し、1/1〜1/3はお休みとさせて頂きます。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新栄・CBC・東区の最寄り駅
  • 新栄町駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 高岳駅
  • 市役所駅
  • 車道駅
  • 森下駅
  • 清水口駅
  • 千種駅
  • 大曽根駅
  • 鶴舞駅
  • 東大手駅
  • 尼ヶ坂駅
  • 舞鶴駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
  • 飯田町停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

こだわり

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