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新栄・CBC・東区で山ねこ(焼酎)が楽しめるお店

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新栄・CBC・東区で
山ねこ(焼酎)が楽しめるお店

山ねこが飲めるお店

メイン画像

焼酎の山ねこは、宮崎県児湯郡にある尾鈴山蒸留所で造られています。山の中にあり質の良い水がある環境を探し求めて1998年に尾鈴山に蒸留所が作られました。 水は、日本では珍しい超軟水で、川の上流の水源地に近い所から引いてきた水を仕込みなどの全ての工程にこの水が使用されています。 山ねこは、ジョイホワイトという芋を使用しています。2年以上熟成されており、口当たりが柔らかくまろやかな味わいの芋焼酎です。香りは、華やかな香りがします。

新栄・CBC・東区エリア

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新鮮素材!箸が止まらない美味しさ
当店に来たらコレを食べなきゃ始まりません!美味しいの代表選手、炎の手羽揚げ。12時間掛けて仕込む秘伝の甘辛ダレは、手羽を揚げた後にタップリ付け込みます。サクッとした食感の手羽揚げを是非ご賞味下さい。
香りや味わいを楽しむ!備長炭焼き鳥
口八丁で使うのは、香りよく焼き上げることのできる備長炭。備長炭の煙が素材に伝わりその香ばしさがたまりません!また、備長炭が出す遠赤外線が素材の旨味をぎゅっと閉じ込めます。だから外はパリッと中は柔らかジューシーな深い味わいを楽しめるんです。
  • 新栄町駅 徒歩2分
  • 2,500円

  • その他(2017年8月15日・2017年8月16日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新栄・CBC・東区の最寄り駅
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エリア

愛知県

こだわり

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