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(名古屋)伏見・丸の内で春雨カリー(泡盛)が楽しめるお店

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(名古屋)伏見・丸の内で
春雨カリー(泡盛)が楽しめるお店

春雨カリーが飲めるお店

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幻の銘酒「春雨カリー」を蘇らせた酒造所として注目を集める宮里酒造。(“カリー”とは沖縄でお祝い事などに使われる方言) 「春雨カリー」は昭和50年に開催された沖縄国際海洋博覧会の際、皇太子(現天皇陛下)に献上された泡盛で、平成9年に販売店からの強力なアプローチによって、一般に販売されるようになりました。生産量よりも酒質にこだわった手造りの製法で、年間小売量はわずか1000リットル。数年熟成しており、バニラの様な甘い複雑で濃厚な香りと、口当たりは柔らかく、凝縮された深みのある香味が特徴です。ストレートでぐいぐいと、または水割り、お湯割りでも味、香りがしっかり残り美味しく飲めます。

(名古屋)伏見・丸の内エリア

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アクセス抜群!モダンな大人の空間
大人の雰囲気が魅力の当店は貸切宴会も可能。テーブル席を全て繋げて12名様〜最大16名様迄ご利用いただけます。落ち着いた照明が心地よい和モダンな空間で、自慢の焼鳥や鶏料理を味わいながらゆったりとご宴会をお楽しみいただけます!地下鉄伏見駅7番出口から徒歩「7歩」とアクセスも◎なのでお集まりも解散も楽々です。
コク深い"純系"を自慢の串焼きで堪能
当店で取り扱う名古屋コーチンは“純系”。オスもメスも確かな名古屋コーチンの親鶏から生まれたヒナを、名古屋周辺で育てた純血100%。名古屋コーチンと他の鶏を掛け合わせたものに比べ特別の存在と言えます。弾力・旨味に優れた純系名古屋コーチンを、備長炭でじっくり焼き上げる『串焼き』でぜひご堪能ください!
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 3,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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