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(名古屋)伏見・丸の内で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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(名古屋)伏見・丸の内で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

(名古屋)伏見・丸の内エリア

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名古屋市中区

さかなやま 本場伏見店

豪快!地元三河の特産物を浜焼きで!
その日仕入れた大アサリやサザエ、海老やイカ等をオススメメニューより提供しております。
旬魚の天然塩焼きは絶品です!ビールが止まりませんよ〜!
旬の鮮魚を毎朝市場で料理長が厳選!
料理長が毎朝市場で買い付けてその日に獲れた新鮮な魚介を一番美味しい状態でご提供致します。勿論全国から直接買い付ける旬魚もあります!豪快刺盛り、こだわりの天然炒り塩で焼き上げた焼魚、自慢の醤油で煮付けた煮魚など当店でしか出せない味でとっておきの魚をご提供します!本日のおすすめはスタッフにお声掛け下さい
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 4,000円

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名古屋市中区

割烹 黒潮

■静かな空間座敷の個室!25名様まで
1階から階段を降り、地下1階には和の風情を感じ、ゆっくりと食事と会話を楽しめる広々とした完全個室の座敷席があります。まわりを気にせず静かな空間。宴会などの大人数での利用に最適です◎貸切で最大25名様までのご利用が可能です。ご予約 [TEL:050-3463-0286] はお早めに!
■国産が特つ旨み!極上すっぽん料理
全国から厳選した国産のすっぽんをお値打ちに味わう!天然コーラーゲン・ミネラルも豊富で肌はツルツル&疲労回復&スタミナ補給にオススメの極上すっぽん料理を多数揃えています。お値打ちな国産すっぽん鍋コース5,000円 全7品もご用意していますので、すっぽん料理の食感・味・旨みを体験して見てください◎
  • 国際センター駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日
片側ソファーで最大30名様迄◎
落ち着いた店内色の中にも天井や壁に広がる照明が華やか!宴会・イベント・会食・懇談会・女子会など各シーンに使用できる席を多数ご用意しています。ご宴会人数によってテーブルレイアウト変更も可能です!店内貸切は最大40名様迄!
繊細&豪快!旨み凝縮の炭火焼き鳥◎
朝挽き地鶏を使用の焼き鳥は絶品。焼き鳥の完成イメージを考えて、部位によって串打ちを変えています。毎日、1本1本と繊細で丁寧に打たれた串。そして焼き鳥のプロが豪快な炭の火力で旨みを凝縮される逸品に仕上げます。秘伝タレ&厳選塩のお好きな食べ方で焼き鳥を体験してください。
  • 伏見駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





(名古屋)伏見・丸の内の最寄り駅
  • 伏見駅
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エリア

愛知県

こだわり

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