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(名古屋)伏見・丸の内でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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(名古屋)伏見・丸の内で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

(名古屋)伏見・丸の内エリア

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名古屋市中区

さかなやま 本場伏見店

予約必至!世代を超える慶びの特別室
4灯のフラワーランプが部屋全体に温かみを燈す、10名様までご利用いただけるテーブル個室です。秘書会やゲストをお迎えするご接待などのビジネスシーン、本物を知る大人女子会、紳士・淑女が揃う大人の合コンなど、ワンランク上のお集まりに相応しい優雅な空間です。ご予算や食材リクエストにもできる限り対応いたします。
白い季節の風物詩♪黄金出汁おでんも
丁寧に仕込んだ料理と共に!鮮度抜群の鯛の姿造りとお造り5点盛りあわせ、知多産大あさりの浜焼きや寒ブリの竜田揚げ、そして冬の鍋の王様と呼ばれる絶品あんこう鍋が主役の120分飲み放題付【あんこう鍋と鯛の姿造りコース】全9品5,000円!企業様のご宴会は勿論、ここぞという夜に是非どうぞ。※写真は海鮮鍋イメージです。
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日) (※ランチは2017年12月29日〜2018年1月3日までお休み)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

ひやおろし(日本酒)

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