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栄周辺でノドグロが楽しめるお店

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栄周辺で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

栄周辺エリア

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名古屋市中区

錦三山車楼

四季折々の恵!旬を味わう会席コース
ご宴会コースは料理長が思考を巡らせ、お客様に旬の食材を楽しんで頂ける様月替わりでメニューをご提供しております。歓迎会・送別会やご接待には旬の食材をふんだんに使った月替わりのコースメニューでお楽しみ下さい。お料理はお一人様一皿ずつの会席仕立てお出しします。お得な飲み放題プランもご用意いたしております。
和食が奏でる最高のおもてなし
御接待コース。ご接待に自信を持ってお勧めいたします。黒毛和牛、北陸直送の鮮魚をはじめ品数は豊富に上質な食材を少しずつ召し上がっていただく贅沢なコースで御座います。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合、日曜日営業で月曜日が休みとなります。 ※2月12日は祝日のため、日曜日営業で月曜日はお休みです。

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名古屋市中区

すし処 美月

落ち着いた雰囲気満点の個室で接待
琉球畳を敷いた上品な和風個室は、プライバシーが保てる上質な大人の隠れ家。
3~6名様でご利用いただける個室は大事の接待や商談にちょうどよく、JAZZが流れる大人の空間を作り出す。
床の間がある「華」は、顔合わせなどのあらたまった席にも重宝します。大切な人との特別な時間を艶やかに演出する。
厳選地酒
当店ではお料理との相性の良い地酒を取り揃えております。その季節の酒を飲みながら旬をご堪能下さい。
  • 栄駅 徒歩4分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)

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名古屋市中区

日本料理 さかした

職人技を駆使した旬の料理
贅を尽くした旬の味わい、四季折々の会席料理。
熟練の和の職人の目利きにより選びぬかれた旬の食材。四季の恵みを生かした料理は一品一品真心を込めた会席料理。四季折々の旬な食材を贅沢に堪能できます。板前の職人技で旬の食材を美味しく調理いたします。各種会席コースもご用意しておりますので、ご利用くださいませ。
四季折々の日本料理
ビジネスシーンでの大切なお客様のおもてなしにおすすめの会席料理をご用意しております。“春夏秋冬” 熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた調理人の創る日本料理の心意気と繊細な心配りをご堪能ください。
時期により内容が変わりますの、で詳しくはメニューページをご覧ください。季節の宴会コース8,000円〜
  • 栄駅 徒歩7分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始の詳細については店舗までお問い合わせください。

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名古屋市中区

寿司 向月

都会の喧騒を忘れ愉しめる寛ぎ空間
栄駅より徒歩2分の好アクセス!大人の隠れ家のような錦の寿司割烹で、各種ご宴会をお楽しみいただけます。ゆったり過ごせる掘りごたつ席で、9名様〜最大16名様迄ご利用可能。心地よい和空間でくつろいでお過ごしいただけます。職場のご宴会や大人数での会食などビジネスシーンのご利用にぜひどうぞ。
料理長厳選素材を美酒とともに堪能!
当店はご宴会でのご利用にもおすすめのコース料理をご用意しております。【8,000円コース/全8品】は、職人が選び抜いた季節の食材を使い、自慢の握り寿司や彩り豊かな逸品をご提供いたします。「和」の心が息づく一皿を、上質なお酒とご一緒にご堪能ください。上質な和空間でゆったりとお楽しみいただけます。
  • 栄駅 徒歩2分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年1月1日〜2018年1月4日)
    ※※12月31日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜22:00)

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名古屋市中区

寿司 向月 bekkan

外食に相応しい洗練された寛ぎを約束
店内の最奥にあるVIP ROOM。10名様以上22名様までお使いいただけます。カウンター席(8名様まで)とソファータイプの掘りごたつ席(14名様まで)をご用意しております。ナチュラルモダンの個室は小上がりとなっており広く開放的。司会や小規模な余興なども可能です。会社のご宴会や同窓会などにご利用ください。
代々続く魚屋だからこその鮮・旬・粋
寿司を握り30年。数々の寿司屋で経験を積み、ここ寿司 向月 bekkanで腕を振るう職人、宮崎。男性、女性、食べるスピードなどを見極め、一人一人にあった寿司をご提供しております。カウンターでお食事をされる方はシャリを少し強めに、個室で味わう方は少し柔らかめに握り、どのお席でも最良の寿司をお愉しみいただけます。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年1月1日〜2018年1月4日)
    ※12月31日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜22:00)

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名古屋市中区

四季三乗

【くつろぎ】コース
大切なお時間にゆっくりとコース料理もどうぞ。
ご予算、ご要望に合わせまして献立を立てさせて頂いております。
コース料理の内容(苦手な食材等)変更することが可能です。お気軽にご相談ください。
また+1,500円にて飲み放題もお付けすることができます。

愛知の地酒
愛知の地酒九平次をはじめ、メニューに無い日本酒も日替わりで取り揃えております。
  • 栄駅 徒歩1分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月30日〜2018年1月5日)

名古屋市中区

いっとう

野菜も新鮮。
桶に盛った野菜はうまみたっぷり。素材にこだわってますよ!栄養満点、新鮮な野菜を当店ならでは、調理でお召し上がりください。素材をいかしながら味わっていただけます。日本酒もご用意していおりますので、お酒と共にお楽しみください。
自慢の刺身
うまい酒とうまい魚というシンプルかつ極上の組み合わせができます。毎日仕入れている魚は富山湾や能登半島周辺など北陸が中心となっており一切冷凍せず全て刺身で出せる新鮮さを誇っております。これほどのこだわりを持ちながら驚くほどリーズナブル。味のわかる大人に選ばれる理由はここにもあります。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

名古屋市中区

晴久(ハク)

四季の旬を大切に・・・
海の幸野山の恵みに感謝しつつ、四季折々の新鮮な旬の食材を直接見て触ってベストな食材を仕入れる、当たり前の事を当たり前にする大事さを心がけ、冷凍物は殆ど使わず総て手作りで料理を作る


当たり前の事を日々続ける!
黒毛和牛・銘柄鶏・特定名称鶏・京野菜
生本鮪大とろ・コーチン卵〜など
良い食材で料理を楽しむ!
当たり前の事を当たり前に日々続ける
  • 久屋大通駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日

名古屋市中区

日本料理 佐藤

一から仕立てるおこのみ料理を皆様で
ご予約時にお客様の年代やお好みをお聞きし、仕入れのときからお客様のことを考え一から仕立てるおまかせコース。8,000円(税抜)・10,000円(税抜)・12,000円(税抜)をご用意しております。毎朝市場に出かけ目利きする旬魚を中心に、素材を活かした調理法で仕上げる至福の逸品。特に喜んでいただける内容でご提供いたします。
20年以上変わらず佇むあたたかな場所
錦の一角に店を構えて20年余り。昔から変わらぬ佇まいに懐かしさを感じていただけます。こちらの掘りごたつ席は最大10名様迄ご利用可能。ゆっくりと寛いでいただける8名様でのご利用がおすすめです。落ち着きのある和空間、いつものお仲間との宴席の場にご利用ください。店主が丹精込めたお料理で皆様をお迎えいたします。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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名古屋市中区

心割烹 源勘

■店主が厳選した日本酒
店主が厳選した日本酒をご一緒にどうぞ。美味しい料理には、美味しいお酒。愛知、岐阜、新潟をはじめ、各地から選りすぐって揃えております。お酒を愉しむお猪口や、料理を盛り付ける器にもこだわっております。飲んで、食べて美味しく、目でもごゆっくりお愉しみください。
■カウンター席の醍醐味
当店のカウンターは職人の舞台。料理が届くまでの時間もお愉しみいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。包丁の音、油のはねる音、お肉や魚が焼ける香り…。カウンター席ならではの臨場感を味わえる《源勘》。いつでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。
  • 矢場町駅 徒歩7分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





栄周辺の最寄り駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 丸の内駅
  • 久屋大通駅
  • 高岳駅
  • 上前津駅
  • 新栄町駅
  • 伏見駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

こだわり

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