BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


名古屋駅で鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱈 - 名古屋駅エリア

グルメ グルメ

名古屋駅で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

メイン画像

タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

名古屋駅エリア

条件変更

名古屋市中村区

小料理バル ドメ

米の旨みが際立つ土鍋ご飯と逸品料理
ふっくらと炊き上がるお米は木曽三川の恵みと太陽のもとで育った愛知県産の良質銘柄米コシヒカリを使用。ご注文頂いてから厚釜の土鍋でじっくりと炊き上げる為少々お時間をいただきますが、その分の美味しさは格別です。旬の具材と炊き込む季節の土鍋ご飯は当店一押しメニュー!炊き上げる具材は季節によって変わります。
国産厳選!日本酒ワインカクテル
当店では醸し人九平次、蓬莱泉、義侠など愛知東海三県の地酒にスポットを当てながらも全国各地の選りすぐりの日本酒をご用意しております。パリの有名三ツ星シェフにも認められた醸し人九平次は山田錦を使用して、50%まで磨き上げた愛知県の純米大吟醸。南国の果実を思わせる吟醸香で、まろやかなお酒です。

  • 名古屋駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

名古屋市中村区

伊食酒房 マンジャーモ

40名様〜最大70名様まで貸切可能
欧風を思わせるエントランス、貸切スペースは開放感抜群で貸切パーティーや結婚式二次会に最適♪
メッセージ入りホールケーキ
コースご利用(4名様以上)で、デザートが手作りのホールケーキに変更可能◎お好きなメッセージを入れることができます!
  • 名古屋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

鮮度が違う!活魚料理
三重県産活鯵、真鯛は活きたまま店内水槽へ仕入れ!ご注文ごとに水揚げし捌く新鮮な姿造りは鮮度抜群です。季節ごとに変わる魚種も豊富にご用意いたしております。
浦村牡蠣・的矢湾牡蠣
三重県浦村町から直送仕入れ中!ガンガン蒸しは磯の香りが広がる看板メニューです。時期により浦村と的矢を使い分けております。三重県的矢湾の牡蠣養殖は真珠の養殖施設を使用しております。
  • 名古屋駅 徒歩1分
  • 3,000円

ネットで予約する

鮮度抜群!活きたまま捌く活魚料理
店内入り口には大きな水槽を完備!注文ごとに捌く姿造りは生きたままの状態でお召し上がりいただけます。
豊浜漁港直送旬の地魚刺身
地元『愛知県南知多豊浜漁港』『サンスイ生産組合』から旬の食材を直送で仕入れ。店長、調理長は定期的な1次産業体験を実施し、生産者の声、こだわりを聞き、常に美味しい食材を仕入れる努力をしております。地元の美味しい鮮魚やみずみずしいサラダ野菜を直送入荷!是非その新鮮さと本物の美味しさを味わってください!
  • 名古屋駅 徒歩2分
  • 2,700円

ネットで予約する

ご予約受付中!豪華特典も
今までお世話になった方への感謝を贈るお集まり、これから迎える新たなメンバーと絆を深めるご宴会ご予約承ります!ゆめの大地とたっぷり野菜のしゃぶしゃぶや刺身4点盛りなど春の味覚満載のコースは2,980円〜!主賓様無料の特典や飲み放題特典など豪華特典もご用意しておりますので、是非ご利用ください!

南知多町豊浜漁港直送地魚
地元『愛知県南知多豊浜漁港』『サンスイ生産組合』から旬の食材を直送で仕入れ。店長、調理長は定期的な1次産業体験を実施し、生産者の声、こだわりを聞き、常に美味しい食材を仕入れる努力をしております。地元の美味しい鮮魚やみずみずしいサラダ野菜を直送入荷!是非その新鮮さと本物の美味しさを味わってください!
  • 名古屋駅 徒歩1分
  • 3,500円

ネットで予約する

一品料理×手仕事
寅福の一品料理は手仕事が基本。
焼物は炭火で焼き上げ、角煮は数日かけて仕込を行います。ご飯のおかずとしてはもちろん酒の肴としてもお楽しみいただけます。
和食×日本酒
和食と日本酒は切っても切れない食文化。
旬の食材を活かした料理にはその季節でおいしい日本酒を!
当店は日本酒に力をいれています。
  • 名古屋駅 徒歩3分
  • 3,000円
全国より厳選!日本酒25種
やっぱり魚には日本酒にかぎる!!定番の銘柄から旬の一本、もちろん地元愛知の銘柄まで幅広く取り揃えております!運が良ければ、抜き打ちで登場する限定日本酒とも出会えるかも…!?美味しい海鮮料理と合わせてぜひご賞味下さい!
各種ご宴会に!多彩な個室空間
2名様〜8名様までのプライベートな個室から最大24名様でご利用可能な宴会席まで多彩なお席をご用意しております。ゆったりと足を伸ばしておくつろぎいただける掘りごたつ席は会社宴会や接待などにぴったり!素敵な空間で自慢の日本酒と海の幸を味わってみてはいかがでしょうか?
  • 名古屋駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

名古屋市中村区

居酒屋鶴八 新幹線駅前店

創業40年 うみゃぁ〜名古屋名物
【伝説の手羽先唐揚げ】
第2回手羽先サミット2015 金賞受賞
手羽先唐揚げの発祥地、名古屋で開催される手羽先の頂上決戦
第2回手羽先サミット2015で”がんこ社長の手羽唐”が 金賞受賞致しました
  • 名古屋駅 徒歩1分
  • 3,800円

ネットで予約する

名古屋市中村区

焼肉 蘭

生牛タン丸ごと一本
黒毛和牛の生牛タン!これを薄く切ったら塩タンに又厚く切ったら厚切りタンになります。厚切りタンは、焼いてから一口サイズにハサミでカットしてお召し上がり下さい。
自家製味噌たれとコチジャン
創業からずっと注ぎ足した自家製味噌たれに自家製コチジャンを馴染ませてから新鮮なホルモンと混ぜ合わせています。焼いてつけたれなしで食べるとほんのり味噌の味と香りが肉にまとわりつきホルモン本来の味が楽しめます。
  • 亀島駅 徒歩徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

名古屋市中村区

アイリス

大人気!デザートブッフェ付きランチ
レディースランチ 3,132円:ホテルパティシエが作る約20種類のデザートが食べ放題!オードブル・スープ・パスタ・メイン・食後のコーヒーとお腹も心も満足すること間違いなし!★男性の方もご注文いただけます★
ソムリエ厳選ワイン
シニアソムリエが世界各国から厳選し、リーズナブルなものからこだわりワインまで幅広くご用意いたしました。料理長自慢の料理と相性の良いワインをその場でご提案!お気軽にお声掛けください♪
  • 名鉄名古屋駅 徒歩2分
  • 3,500円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





名古屋駅の最寄り駅
  • 名古屋駅
  • 近鉄名古屋駅
  • 名鉄名古屋駅
  • 烏森駅
  • 丸の内駅
  • 岩塚駅
  • 亀島駅
  • 近鉄八田駅
  • 国際センター駅
  • 大須観音駅
  • 中村区役所駅
  • 中村公園駅
  • 八田駅
  • 伏見駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛知県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る