BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


名古屋駅で生酒(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 生酒(日本酒) - 名古屋駅エリア

グルメ グルメ

名古屋駅で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

メイン画像

生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

名古屋駅エリア

条件変更

名古屋市中村区

居酒屋鶴八 新幹線駅前店

創業40年 うみゃぁ〜名古屋名物
【伝説の手羽先唐揚げ】
第2回手羽先サミット2015 金賞受賞
手羽先唐揚げの発祥地、名古屋で開催される手羽先の頂上決戦
第2回手羽先サミット2015で”がんこ社長の手羽唐”が 金賞受賞致しました
  • 名古屋駅 徒歩1分
  • 3,800円

ネットで予約する

名古屋市中村区

炭焼 割烹 わらじん

◆女将だより◆
市場のわらじんは新鮮な魚や肉野菜ともに、女将が日本酒蔵元や焼酎蔵をめぐって造りを見届け選んだ酒ばかり。料理に合わせて女将おすすめのお酒で酌み交わせば最高…♪
市場ならではのお刺身!!
柳橋市場にあるわらじんでは、毎朝新鮮な魚介が仕入れられます。お刺身焼き魚煮物など、板前料理が満足ゆくまで味わえます!!
  • 名古屋駅 徒歩5分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

名古屋市西区

やきとり吉兆

吉兆コース
お一人様1500円で串6本+とりすーぷ+デザート(デザートをこくうま奴に変更可)
やきとりを1串単位で注文されたいお客様のためのコースで43種類の串ものから選べます。
☆ご注文はご来店された人数分でお願い致します。
日本酒が豊富です!
日本酒専用の冷蔵庫にて、きき酒師の店主が厳選の純米酒の宝箱!!
1か月に7〜8本のサイクルでご用意しておりますので、お好きな日本酒に出会えるはず。自慢の焼き鳥と共に、お楽しみください!
  • 亀島駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

白い季節の風物詩!あったか鶏スープ
冬はコレコレ!鶏ガラベースの琥珀色に輝くスープはあっさりした中に旨味と、体の芯に伝わる「美味さ」を感じます。モモやつくねなどのお肉に加え、水菜やキャベツなどの野菜も一杯♪鶏と野菜の旨味が凝縮した雑炊まで、どうぞ白い季節の風物詩をお楽しみください。※コース・単品にてご用意しています。単品は2人前より。
燃え盛る炎が伝える♪知覧どりの旨さ
これぞ必食!炭火で豪快に炙る、その炎の温度が周りにアツさを伝える当店の名物料理です。シンプルに塩胡椒で味付けをしたさつま知覧どりは弾力があり、噛む程に旨味が溢れてきます!お好みで柚子胡椒をつけてお召し上がりください。一口サイズでありながら存在感抜群の逸品と一緒に飲みたい日本酒は三千盛がお奨めです。
  • 名古屋駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日(祝日の場合は日曜日営業・翌日月曜日を休みとさせて頂きます)

ネットで予約する

名古屋市中村区

村さ来 八田店

ご宴会に★飲放付宴会コース3000円他
【クーポン特典アリ♪】【充実の飲放付き宴会コース】税込3000円他! 
メイン料理『鶏塩ちゃんこ鍋』or『豚キムチの旨辛鍋』or『鶏つみれのあごだし鍋』を選べるコースや、さらに『ぶりのあごだし鍋』or『国産牛のもつ鍋』お刺身やお肉の盛り合わせも選べるコースも!
飲み放題は120分(LO90分)!!
和の大人の雰囲気にこだわる店内
当店では落ち着いた雰囲気の空間にこだわり、ゆっくりお食事やご宴会をしていただけるよう、テーブル席と堀ごたつのお座敷もご用意しております!
各種ご宴会にご利用いただけます♪和の趣ある店内で、くつろいでお食事をお楽しみください!!
  • 八田駅 徒歩2分
  • 3,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





名古屋駅の最寄り駅
  • 名古屋駅
  • 近鉄名古屋駅
  • 名鉄名古屋駅
  • 烏森駅
  • 丸の内駅
  • 岩塚駅
  • 亀島駅
  • 近鉄八田駅
  • 国際センター駅
  • 大須観音駅
  • 中村区役所駅
  • 中村公園駅
  • 八田駅
  • 伏見駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛知県

こだわり

生酒(日本酒)

こだわりのジャンルを変更 >

もっと見る
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る