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名古屋駅で正雪(日本酒)が楽しめるお店

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名古屋駅で
正雪(日本酒)が楽しめるお店

正雪が飲めるお店

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日本酒正雪(しょうせつ)は、静岡県静岡市由比にある創業大正元年の神沢川酒造場で造られています。 酒好きの熱意からうまれた地酒「正雪」。自分たちが作りたい酒をどこまでも追い求める情熱から生み出される酒は、バナナ、メロンのような果実味溢れる香りとシャープに引き締まるキレが特徴です。社氏の鋭い感性が醸し出す酒は、「軽く、まるく、飲み飽きしない」綺麗な味の本質を磨き続けています。

名古屋駅エリア

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名古屋市中村区

小料理バル ドメ

米の旨みが際立つ土鍋ご飯と逸品料理
ふっくらと炊き上がるお米は木曽三川の恵みと太陽のもとで育った愛知県産の良質銘柄米コシヒカリを使用。ご注文頂いてから厚釜の土鍋でじっくりと炊き上げる為少々お時間をいただきますが、その分の美味しさは格別です。旬の具材と炊き込む季節の土鍋ご飯は当店一押しメニュー!炊き上げる具材は季節によって変わります。
国産厳選!日本酒ワインカクテル
当店では醸し人九平次、蓬莱泉、義侠など愛知東海三県の地酒にスポットを当てながらも全国各地の選りすぐりの日本酒をご用意しております。パリの有名三ツ星シェフにも認められた醸し人九平次は山田錦を使用して、50%まで磨き上げた愛知県の純米大吟醸。南国の果実を思わせる吟醸香で、まろやかなお酒です。

  • 名古屋駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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こだわり

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