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有田・湯浅・みなべでウニが楽しめるお店

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有田・湯浅・みなべで
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

有田・湯浅・みなべエリア

条件変更

お店の味をお持ち帰り
マクドナルドのメニューは、すべてお持ち帰りが可能です。
  • 紀伊御坊駅 徒歩12分
  • 500円
  • 年中無休
お店の味をお持ち帰り
出来立てあつあつのカレーがお持ち帰り出来ます。
  • 紀伊御坊駅 徒歩7分
  • 900円
お店の味をお持ち帰り
マクドナルドのメニューは、すべてお持ち帰りが可能です。
  • 箕島駅 徒歩11分
  • 500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





有田・湯浅・みなべの最寄り駅
  • 湯浅駅
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  • 西御坊駅
  • 藤並駅
  • 南部駅
  • 箕島駅
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