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有田・湯浅・みなべで牡蠣が楽しめるお店

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有田・湯浅・みなべで
牡蠣が楽しめるお店

牡蠣が食べられるお店

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日本では多くの牡蠣が獲れますが、代表的な真牡蠣は冬に多く出回り、養殖がほとんどの魚介類です。一方の岩牡蠣は夏が旬で大型のものが多く、天然物は漁獲量も限られています。 タウリン、グリコーゲン、たんぱく質、カルシウムや亜鉛などの栄養をたっぷり含んだ牡蠣は『海のミルク』と呼ばれるほど甘みと旨みが濃厚。ぷっくりとしその美味しさに虜になります。生の殻つき牡蠣をシンプルに塩とレモン汁でいただいたり、火を通して焼き牡蠣、牡蠣ごはん、牡蠣ぞうすい、牡蠣フライや牡蠣の土手鍋も美味しいです。

有田・湯浅・みなべエリア

条件変更

御坊市

味ぐら 山里

【お持ち帰りOK】お土産にも◎
当店では、店内メニューのお持ち帰りも承っております。お食事中にお持ち帰り分のご用意をしておくこともできますので、お軽にお問い合わせくださいませ。
お弁当、仕出し料理などはご予約が必要です。予約は3日前までにお願いいたします。
是非ご利用下さいませ。
海鮮豪快盛り(3〜4名様分)
当日とれとれの魚介類で作る海鮮料理が自慢。店内にあるいけすに四季折々の魚が泳ぐ。
アジ・イサキ・ハゲをメインに
アワビ・サザエ・カキ・寿司・鍋物・焼鳥など含めメニューは180種以上。
春は「黒毛和牛」夏は「ハモ」秋は「松茸」冬は「カキ」と春夏秋冬折々のコース料理も山里の名物。
  • 御坊駅 車5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

有田郡広川町

湯浅 キッチン

湯浅の海が見えるキッチン
和歌山夕陽100選にも選ばれた景色を見ながら、珈琲やビールで一息カフェタイムでのご利用もお待ちしています。
調味料にこだわる
【湯浅醤油】
明治14年「新古商店」が創業。金山寺味噌、醤油の醸造を始める。拡散原料にこだわり、昔ながらの木樽を用いています。
丹波黒豆を使った生一本黒豆醤油はモンドセレクション最高金賞(10年連続)受賞。
  • 広川ビーチ駅 徒歩26分
  • 1,200円
  • 毎週水曜日
  • 市役所前駅 徒歩2分
  • 610円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





有田・湯浅・みなべの最寄り駅
  • 湯浅駅
  • 御坊駅
  • 市役所前駅
  • 西御坊駅
  • 藤並駅
  • 南部駅
  • 箕島駅
  • 御坊インターチェンジ
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エリア

和歌山県

  • 和歌山市
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  • 田辺・白浜・すさみ
  • 新宮・串本

こだわり

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