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和歌山市でキビナゴが楽しめるお店

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和歌山市で
キビナゴが楽しめるお店

キビナゴが食べられるお店

メイン画像

キビナゴは側面に美しい銀色と青の帯をもつ体長10cmほどの魚で、九州や四国でよく獲れ、産卵期である春先が旬とされます。身がやわらかいので包丁などを使わず手開きにするのが一般的です。脂肪が少なく甘みがあるので、撮れたてを刺身にしてショウガ醤油で食べるのが美味しいです。他にも天ぷらや唐揚げなど揚げ物に向いていて、南蛮漬けにして食べるのも美味しいです。

和歌山市エリア

条件変更

薩摩知覧どりを愉しむ
オススメ!!!【知覧どりももタタキ】鹿児島知覧どり使用肉の旨味は長く飼育するほどに増すと言われ450日以上も飼育をかけ、選び抜かれた鹿児島の厳選鶏を新鮮な状態でご堪能下さい。
最大36名の掘りごたつ席
各種ご宴会に最適★足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席は最大36名様までOK♪
  • 和歌山駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

和歌山市

城月

うつぼ料理が大人気 写真は唐揚げ
うつぼ料理が大人気、たたき、生うつぼのから揚げ。利き酒師がセレクトする銘酒と共に是非味わって下さい。
一品料理も充実しています!
季節の逸品料理から天ぷら・お造り・創作料理など様々なお料理をご用意しております。
  • 和歌山市駅 徒歩12分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

和歌山県

  • 和歌山市

こだわり

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