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和歌山市でジビエが楽しめるお店

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和歌山市で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

和歌山市エリア

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和歌山市

ARANCIA

フルーツたっぷりのショートケーキ
和歌山各地の契約農家から分けてもらった新鮮で安全な季節のフルーツをたっぷりのせた甘さ控えめのショートケーキ。季節毎にフルーツも変わります。今の季節、中のサンドは、古田さんの柿と瀬藤さんのイチジク。「ココイロ」「ten!」「じゃらん」などテレビや雑誌でよく紹介される当店看板商品。
  • 和歌山駅 徒歩バス30分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日
    年末年始(2018年1月9日〜2018年1月12日)
    夏期休暇(2018年6月18日〜2018年6月22日)
    ※金曜日は17:00からの営業になります(カフェ&バー)。金曜含む平日の夜のお食事は、前日までのご予約をお願いいたします。 火曜・金曜が祝日の場合、通常営業いたします。前後で代休をいただく場合があります。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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