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和歌山市で萬膳(焼酎)が楽しめるお店

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和歌山市で
萬膳(焼酎)が楽しめるお店

萬膳が飲めるお店

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萬膳は鹿児島県霧島市にある万膳酒造の焼酎です。萬膳の原料は芋は霧島の黄金千貫、米は岩手のひとめぼれ、水は霧島烈火水を使用し、かめ壺に仕込んで木桶蒸留機を使って蒸留するという、昔ながらのこだわりで生産されています。その味わいは芋くささの少ないすっきりとした飲み口で、爽やかさと芋の旨味のバランスが抜群です。また、木桶蒸留機を使用しているため、微かに木の香りを含んだ複雑な香りが立ち込むのが特徴ですが、生産量が少ないため入手困難なプレミアム焼酎となっています。

和歌山市エリア

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網カゴで豪快に炙る!アツ旨炭火焼
炭の芳ばしさとアツアツ感、濃い鶏の肉汁が人気のもも炭火焼きは絶対注文メニュー!高温の炎の中、網カゴを揺すって豪快に転がし炙ることで身の内側に旨みが集まり、噛んだ時にじゅわ〜っとコクのある肉汁が広がります。この旨さはハマる!火傷寸前のスリルをもってでもかぶり付きたくなる美味しさです!
もう一つ名物!チキン南蛮フライ
炭火焼きの他に、もう一つの名物はチキン南蛮フライ!ボリュームがあるけど食べやすいのは、揚げた直後に特製南蛮たれに漬け、余計な油分を落とすというひと手間を加えているから。細かく刻んだ野菜たっぷりの特製タルタルソースをつけてお召し上がりください。
  • 和歌山駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

和歌山県

  • 和歌山市

こだわり

萬膳(焼酎)

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