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長浜・米原でハマグリが楽しめるお店

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長浜・米原で
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

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ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

長浜・米原エリア

条件変更

当店自慢の活きアジ入刺身5点盛り♪
水槽から活きたアジをさばいてるので鮮度バツグン!他魚種もその日厳選素材でお客様にご提供します!
人気の掘りごたつ♪
大人気です!
  • 長浜駅 徒歩5分
  • 2,700円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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