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長浜・米原で甘口(日本酒)が楽しめるお店

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長浜・米原で
甘口(日本酒)が楽しめるお店

甘口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、糖分の比重が高くなると甘口になり易くなります。 まろやかで甘みが強くゆったりと飲める味わいの甘口の日本酒は、一般的な日本酒の中では比較的飲みやすい部類であり、女性たちからも人気があります。以前は辛口の日本酒の人気が高かったですが、最近では甘口の日本酒が見直され注目されています。

長浜・米原エリア

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近江牛一頭買いの厳選肉!
他ではなかなか味わえない創作性あふれる極上の近江牛とこだわりのお酒をお楽しみいただけます。
つゆしゃぶ、せいろ蒸し、創作ホルモン、柊家はなれでしか食べられない極上肉料理を数多くご用意しております。こだわりの空間・料理・その全てをお客様に伝えます。
雰囲気のより上質な空間が自慢
古民家を改装した一軒家の当店は、それぞれの空間が上質に仕上がっており、ハレの日やお祝い事に喜ばれています。
近江牛という上質な肉にふさわしい、上質な空間で楽しむ至福のひとときを、ぜひご堪能ください。
  • 長浜駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※月2回程度

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 高月駅
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