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守山・野洲で鱧が楽しめるお店

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守山・野洲で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

守山・野洲エリア

条件変更

守山市

五蔵六富

美味しい魚介類にはお酒が良くあう!
美味しいお食事を召し上がりながら、ぜひ当店が厳選して入荷させている日本酒や焼酎もお楽しみ下さい♪滋賀の地酒をはじめ北から南まで様々な銘柄をご用意しています!日本酒は約30銘柄、焼酎も約30銘柄揃っているのでどれを飲もうか迷うくらいです。お料理に合わせて色々飲み比べ、お好みのお酒を見つけてみて下さい!
【新鮮】新鮮な野菜にこだわるお料理
鮮度にこだわる当店はもちろん野菜も新鮮!地元の新鮮野菜はもちろん北海道や京都の契約農家から直送される旬の野菜を使用しています♪四季折々、旬の野菜はとてもみずみずしく素材本来の食感や旨みを充分にお楽しみ頂けます♪
入荷状況により様々なお料理をお楽しみ頂けますのでぜひお召し上がり下さい★
  • 守山駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

野洲市

aromatico

当日OK♪ディナーコース2,500円〜
その時期いちばんの美味しさや、食べかたを知って頂ければという思いから、当店ではお食事は全てコースにてご用意しています。全7品以上の本格イタリアンのコースは3,700円〜、ご来店頂いてからのご注文も承っています。写真/Menu salvia(5,400円のコース)
最大10名様までの完全貸切部屋あり
店内の一番奥、完全に仕切られた貸切の空間をご用意。お顔合わせ、ご接待、法事慶事にもご利用いただけます。他のお客様を気にすることなく、ゆっくりとお食事やワインをお楽しみ頂けるので時間がたつのを忘れてしまいそうに。人気のお部屋ですので、お早めのご予約をお勧めします。
  • 野洲駅 徒歩7分
  • 5,400円
  • 毎週木曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





守山・野洲の最寄り駅
  • 守山駅
  • 野洲駅
  • 栗東駅
  • 堅田駅
  • 手原駅
  • 草津駅
  • 守山中学校停留所
  • 栗東インターチェンジ
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エリア

滋賀県

  • 草津・栗東
  • 守山・野洲
  • 近江八幡
  • 大津市
  • 長浜・米原
  • 彦根・多賀・愛荘

こだわり

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