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守山・野洲でイチボが楽しめるお店

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守山・野洲で
イチボが楽しめるお店

イチボが食べられるお店

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イチボという部位は、あまり馴染みがないかもしれませんが、ランプと呼ばれるおしり上部先端のいちばん霜降りが入ったやわらかい部分を特に切り出したお肉です。サシが綺麗に入り、やわらかくとろけるような旨みが特徴ですが、牛一頭から取り出せる量がとても少なく幻の部位とも呼ばれるほど。焼肉はもちろん、ステーキやブロック肉でローストビーフ、刺身やユッケなどにしても美味しくいただけます。

守山・野洲エリア

条件変更

おくどさんで炊きあげるごはん
玄関からすぐのところに‘黒釜’の店名に由来する、大きな黒い釜(おくどさん)があります。
築100年超の古民家をリノベーション
旧道沿いの大きな門がお店の目印。明治2年に建てられた門は趣が感じられます。
  • 野州駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜祝日の場合営業し翌火曜休み、その他月に1回不定休日あり
  • 徒歩分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





守山・野洲の最寄り駅
  • 守山駅
  • 野洲駅
  • 栗東駅
  • 堅田駅
  • 手原駅
  • 草津駅
  • 守山中学校停留所
  • 栗東インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

滋賀県

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こだわり

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