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守山・野洲でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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守山・野洲で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

守山・野洲エリア

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守山市

しゅん

隠れ家的創作ダイニング
JR守山駅から徒歩5分の隠れ家的な創作ダイニング。地元野菜やお酒、近江牛などの食材にこだわったお料理を、ゆっくりとお楽しみください。
地元守山産の野菜を味わう
しゅんでは、地元守山産の野菜にこだわり、素材の味を大切にしたお料理をご提供しております。
  • 守山駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





守山・野洲の最寄り駅
  • 守山駅
  • 野洲駅
  • 栗東駅
  • 堅田駅
  • 手原駅
  • 草津駅
  • 守山中学校停留所
  • 栗東インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

滋賀県

  • 草津・栗東
  • 守山・野洲

こだわり

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