BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


彦根・多賀・愛荘でウニが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ウニ - 彦根・多賀・愛荘エリア

グルメ グルメ

彦根・多賀・愛荘で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

メイン画像

ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

彦根・多賀・愛荘エリア

条件変更

毎月4日は小間蔵の日☆
毎月3,4,5日は小間蔵DAY♪なんと終日生ビール全種半額です♪
12種類の地酒をご用意♪
琵琶湖の新鮮な水で作られた近江自慢の地酒を是非ご堪能ください☆
  • 彦根駅 徒歩1分
  • 3,300円
  • 年中無休

ネットで予約する

彦根市

きたや

ゆっくり個室でまぐろ料理をご堪能♪
2名様限定の個室から4名様個室、6名様個室、10名様個室(4名×4名に分ける事が出来ます)と様々な個室をご用意してます!2階のお座敷は最大24名様までご利用できるお部屋もございます。様々なシーンに合わせてお部屋をお選び頂けます。全室落ち着いた雰囲気でゆったりお食事をお召し上がり頂けます!ぜひご利用下さい!
【絶品!】まぐろにあう究極のしゃり
当店で使用しているお寿司に使用しているしゃりはきたや完全オリジナル!お米は時期によって出来の良い物を各都道府県から仕入れるきたやブレンド米。そのお米にまぐろと相性の良い“あか酢”を混ぜ合わせ握りにし、お客様にお召し上がり頂いてます♪
まろやかなあか酢の風味とまぐろに旨みをご賞味下さい★
  • 彦根駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 第1月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は変更あり
素材の旨みを活かした創作料理
本カツオ節の一番出汁で作る『つゆしゃぶ』や、素材の味が香り立つ『せいろ』、肉本来の旨みを楽しめる『ステーキ』など、バリエーション豊富な創作料理をご提供いたします。
個室で楽しむコース料理
お祝いやハレの日にふさわしい近江牛のコースを3,800円(税抜)からご提供しております。柔らかな光に包まれたゆったり落ち着きある個室席で、楽しく寛ぎながら料理とお酒をお召し上がりください。
  • 彦根駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※月2回程度 Web予約はこちらへ→https://yoyaku.toreta.in/h-hanare2/

愛知郡愛荘町

近江商人亭

  • 徒歩分
  • 7,560円
  • 毎週水曜日
    ※水曜日が祝日の場合御問い合わせください。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





彦根・多賀・愛荘の最寄り駅
  • 彦根駅
  • 多賀大社前駅
  • ひこね芹川駅
  • 愛知川駅
  • 稲枝駅
  • 河瀬駅
  • 南彦根駅
  • 能登川駅
  • 彦根口駅
  • 豊郷駅
  • 四番町スクエア停留所
  • 彦根インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

滋賀県

  • 草津・栗東
  • 守山・野洲
  • 近江八幡
  • 大津市
  • 長浜・米原
  • 彦根・多賀・愛荘

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る