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彦根・多賀・愛荘で鱈が楽しめるお店

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彦根・多賀・愛荘で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

彦根・多賀・愛荘エリア

条件変更

おすすめ炭火焼鳥
伝五郎の食べていただきたいおすすめメニューは焼鳥。焼鳥は湖国滋賀の自然のもと飼料にこだわり低脂肪&低カロリーな“近江鶏”。純国産ブランドで、うまみの濃い“純和鶏”を使用。表面は“パリッ”中は“ジューシー”旨みが口の中に広がります。
カラッと揚げた串揚げ
選び抜いたパン粉とキャノーラ油で“カラッ”と揚げる串揚げは驚くほどヘルシー。何本でも食べれます!!
肉・野菜からデザートまで色々な種類が揃っています。何を食べようか迷うはず。おすすめを見つけて下さい。
  • 南彦根駅 車6分
  • 2,300円
  • 年中無休
寿司と料理へのこだわり
当店では、米、ネタ、寿司酢、寿司醤油、赤地卵など、美味しさにこだわった厳選素材を使用しております。旬の素材の味を大切にしながら、ひと手間かけたお寿司やお料理を提供します。
只今、“冬の旨いもん祭り”好評販売中!!
上質の美味しさを!持ち帰り寿司
ご家族・ご親戚・親しい友人との心和む楽しいひとときに、本格的な美味しさにこだわったすし処海座のお持ち帰り寿司をぜひご利用下さい。ご注文いただいてからおつくりしますので、早めにご予約下さい。『特選にぎり5〜6人前 56貫 11.900円』
  • 彦根駅 車10分
  • 3,000円
  • 年中無休

彦根市

きたや

ゆっくり個室でまぐろ料理をご堪能♪
2名様限定の個室から4名様個室、6名様個室、10名様個室(4名×4名に分ける事が出来ます)と様々な個室をご用意してます!2階のお座敷は最大24名様までご利用できるお部屋もございます。様々なシーンに合わせてお部屋をお選び頂けます。全室落ち着いた雰囲気でゆったりお食事をお召し上がり頂けます!ぜひご利用下さい!
【絶品!】まぐろにあう究極のしゃり
当店で使用しているお寿司に使用しているしゃりはきたや完全オリジナル!お米は時期によって出来の良い物を各都道府県から仕入れるきたやブレンド米。そのお米にまぐろと相性の良い“あか酢”を混ぜ合わせ握りにし、お客様にお召し上がり頂いてます♪
まろやかなあか酢の風味とまぐろに旨みをご賞味下さい★
  • 彦根駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 第1月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は変更あり

彦根市

やま咲

冬の味覚の王様 活け河豚
冬の味覚の王様の河豚。とっても贅沢な食材です。
是非、一度ご賞味ください。
季節の釜飯をぜひお召し上がり下さい
ご注文を頂いてから一つ一つ丁寧に炊き上げます!炊きたての釜飯はご飯に具材のエキスが溶け込みまさに絶品★メニューは■はまぐりとわかめの釜飯(850円)■焼き穴子の釜飯(980円)■鶏五目釜飯(780円)■鮭といくらの釜飯(1,150円)■牛肉釜飯(1,050円)■カニ釜飯(1,280円)お酒の〆にもぴったり。お試し下さい!
  • 南彦根駅 車7分
  • 3,800円
  • 第1火曜日 第3火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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