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彦根・多賀・愛荘でシラー(ワイン)が楽しめるお店

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彦根・多賀・愛荘で
シラー(ワイン)が楽しめるお店

シラー(ワイン)が飲めるお店

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シラーは近年世界各地で栽培されるようになった、栽培面積第5位の黒ブドウ品種です。フランスのローヌ地方の長熟タイプの高級ワインを生む品種として有名です。シラーを表現する時に野性的という言葉がよく用いられますが、これは強いタンニンと強烈な肉感あふれる香りの為です。若いうちはスパイシーさと血なまぐささが強い為、フランスの良いワインでは一般的に10年ほどの熟成が必要とされる傾向があります。温暖な気候をよく好む為、オーストラリアやカリフォルニアなどでも素晴らしいシラーが誕生しています。

彦根・多賀・愛荘エリア

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雪月花自慢の王道の炭火焼き
精肉店での創業より約60年受け継がれ続ける技術と、目利きを炭火焼きでおめしあがり頂くのが雪月花流新焼肉のご提案スタイル、上質な空間と最高の近江牛、伝統の技術全てが融合して雪月花は創られています。
近江牛の刺身
雪月花彦根店は、生食認可店です。鮮度管理はもちろんのこと取り扱いには最新の注意をほどこします。近江牛ならではの甘く体温で溶け出す食感は、必食の価値です。
  • 彦根駅 車10分
  • 5,000円

  • 年末年始(2016年12月31日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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