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大津市でカラスミが楽しめるお店

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大津市で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

大津市エリア

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大津市

River West

上質なお肉を楽しめるコース!
当店では最大60名様まで可能な宴会コースをご用意!国産牛ステーキや近江牛サーロインステーキを存分に食べられるコースをご利用いただます。他にもすき焼き・しゃぶしゃぶコースや女子会コースなどございます。また、お客様のご予算(飲み放題込で4000円コース等)やご要望にも対応させていただきます。
近江牛の創作料理がおすすめです!
当店では、近江牛を使った逸品をお出ししております。
近江牛寿司・近江牛ユッケ・近江牛つくね串など、近江牛の素材の旨みを活かした料理をお出ししております。
  • 石山駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2015年12月31日〜2016年1月3日)
    ※定休日や日中お電話が繋がらない場合は、 ミート&デリカ カワニシ(077-537-1128)までご連絡ください。

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大津市

KAKIMASA

当店はBEER BARでもあります!
クラフトビールの飲み比べセット 1,500円が好評です。ハイボール、ワイン、サングリア、モヒートなんでもございますが、やはり【自称】クラフトビール普及大使である当店では、クラフトビールを一度飲んでいただきたい!! 牡蠣によく合う国産白ビールもご用意しております! 是非一度お試しあれ!!
石山で牡蠣食べるならKAKIMASAのみ!
牡蠣食べたいならウチしかありません!【限定5セット!売り切れ御免!】牡蠣大好きセットはお早め来店を!!牡蠣に合う白ビールやなみなみ注ぐ白ワインなど、ドリンクも牡蠣のためのラインナップです!
  • 石山駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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大津市

新近江別館

様々なご宴会・ご会食にご利用下さい
忘年会、新年会、歓迎会や送別会、同窓会、発表会、総会など、さまざまなご用途に合わせてご利用頂けます。
職人が心を込めた四季折々のお料理の数々と、季節ごとにその趣をかえる瀬田川の風情を眺めながらのご宴会・ご会食で、心に残る最高のひとときをお過ごしください。
大切なゲストへの最高のおもてなし
大切なご商談やご接待の場に安らぎを。ゲストとの商談がスムーズに進むよう、ご接待、ご商談を陰ながらお手伝いさせて頂きます。お客様とゲストが喜びの笑顔で溢れ、最良のひと時となるべく、 真心をこめて「おもてなし」をいたします。
  • 石山駅 徒歩8分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

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大津市

一本槍

鮮魚
毎日仕入れてます
うにく
創作してます
  • 瀬田駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週木曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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滋賀県

  • 草津・栗東
  • 大津市

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