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大津市で関サバが楽しめるお店

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大津市で
関サバが楽しめるお店

関サバが食べられるお店

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日本でとられる鯖の中で最も有名なブランド鯖「関サバ」。関サバとは大分県佐賀関沖の速吸瀬戸でとられた鯖で、体を傷付かないようにすべて一本釣りで獲られます。えさが豊富で急流の潮の流れで育った関サバは身が引き締まり、また釣りあげた後の処理が非常に適切なため十分に鮮度を保つことが可能です。一般的な鯖は足が早くなかなか刺身で食べられないが、関サバは刺身で食べても絶品な美味さを味わえます。

大津市エリア

条件変更

市場直送魚介など新鮮な海鮮料理も!
鮮度にこだわり、目利きされた厳選鮮魚たち。お造りや炭火焼など多彩な調理法で楽しめます。
稀少なブランド牛の京都牛を牧場から
京都の料亭で使用される稀少な京都牛を牧場から直送で。京都の文化の味をお楽しみくださいませ。
  • 石山駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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産直魚介など新鮮な海鮮料理も!
鮮度にこだわり、目利きされた厳選鮮魚たち。お造りや炭火焼など多彩な調理法で楽しめます。
炭火にこだわる焼き方
炭火焼は遠赤外線効果で外はパリッと、中はジューシーに!
素材の旨みをしっかり閉じ込めて、美味しい料理を楽しめます。
  • 膳所駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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