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大津市で焼酎前割が楽しめるお店

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大津市で
焼酎前割が楽しめるお店

焼酎前割が飲めるお店

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焼酎の前割とは、あらかじめ焼酎と水を好みの割合で混ぜあわせ、数日間寝かせたものを直前に温めて飲みます。前割をしておくと、焼酎はとてもまろやかな味になります。これは、水と焼酎をまぜてすぐは水の分子とアルコールの分子がバラバラになっていますが、時間を置くことでアルコールの分子を水の分子が取り囲み、飲んだ時にアルコールの刺激が少なくなるからです。前割はこのように焼酎を一手間加えることで、焼酎の魅力を更に引き出す事ができます。

大津市エリア

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宮崎地鶏の炭火焼きは必食♪
当店でまず食べていただきたいのが、シェフ厳選の地鶏のみを使用した宮崎名物 炭火焼き!!
自慢の【鶏ももの炭焼き】は690円(税抜)〜ご用意しております。じっくり炭火で燻し焼き上げられる宮崎名物 地鶏の炭火焼きの香ばしい燻香と独特の歯ごたえをお楽しみください。
ゆったりとお食事が楽しめる空間
ゆったりとお食事が楽しめる居心地の良さにもとことんこだわりました。
広々と開放感のある空間には、オープンキッチンを配し、カウンター席やテーブル席を完備。個室もございますので、各種ご宴会にもピッタリです♪
  • 堅田駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※月2回不定休あり。 月曜日祝日の場合は営業、翌日定休日。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

滋賀県

  • 大津市

こだわり

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