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大津市で鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

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大津市で
鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

鳥飼が飲めるお店

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鳥飼酒造場で造られている米焼酎の鳥飼は、吟醸酒のような華やかな香りを持っている米焼酎です。 鳥飼酒造場のこだわりは、香りです。清酒の吟醸香を米焼酎でも実現したいという思いを叶えるため、長い年月をかけ香りの研究をしてきました。 いい香りを造り出すには、酵母と麹の開発をしなければという考えから、自家培養の酵母と麹を用いて低温発酵させ、香り高いもろみを造り出しました。 この鳥飼はトロピカルフルーツやりんごのような香りで、とてもすっきりと飲める焼酎です。

大津市エリア

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宮崎地鶏の炭火焼きは必食♪
当店でまず食べていただきたいのが、シェフ厳選の地鶏のみを使用した宮崎名物 炭火焼き!!
自慢の【鶏ももの炭焼き】は690円(税抜)〜ご用意しております。じっくり炭火で燻し焼き上げられる宮崎名物 地鶏の炭火焼きの香ばしい燻香と独特の歯ごたえをお楽しみください。
ゆったりとお食事が楽しめる空間
ゆったりとお食事が楽しめる居心地の良さにもとことんこだわりました。
広々と開放感のある空間には、オープンキッチンを配し、カウンター席やテーブル席を完備。個室もございますので、各種ご宴会にもピッタリです♪
  • 堅田駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※月2回不定休あり。 月曜日祝日の場合は営業、翌日定休日。
居心地のよい大人の空間
ジャズが流れる落ち着いた空間でゆっくりお食事をお楽しみ頂けます。
各店舗は赤と黒を基調とした落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事をお召し上がり頂けるよう設計しております。お酒と共に本格メニューをお楽しみ下さい。
契約農家直送 新鮮野菜
安心・安全の100%国産野菜を使用。野菜は産地によっておいしい季節が異なるため、季節によって、それぞれの野菜が一番美味しい地方から取り寄せご提供いたします。旬の素材をそのままに炭火でさっと焼いてお召し上がり下さい。鶏こうおすすめの食べ方は、炭火焼。宮崎産の備長炭が食材の旨味をしっかり閉じ込めます。
  • 石山駅 徒歩1分
  • 3,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

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鳥飼(焼酎)

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