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大津市で雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

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大津市で
雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

雪中梅が飲めるお店

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雪中梅は、新潟県上越市の丸山酒造場で造られている日本酒で口当たりが柔らかい甘口のお酒です。丸山酒造場は、明治30年創業で恵まれた自然の中にあり丁寧な酒造りをしています。仕込みの時期は、蔵全体が雪に覆われ酒造りに理想的な状態になるそうです。 蔵の裏山を水源とする仕込み水の井戸水は、良質な軟水でそれが雪中梅の味に大きく影響しています。この井戸水を汲み上げすぎて井戸を枯らしてしまうと、雪中梅を造り続けることは出来ません。そのため生産量が限られている貴重な日本酒です。

大津市エリア

条件変更

ただの粉もん屋と思うことなかれ
古民家風の店内は粉もん屋とは思えないほどお洒落で落ち着いた雰囲気になっています◎◎
一品料理も大充実☆選び抜いた一品の数々は,お酒が進むこと間違いなし!
日本酒、焼酎は30種以上をリーズナブルにご用意しています○
名物料理
【てっちゃん】

国産の牛ホルモンと自家製のタレを絡めて焼き上げた、当店自慢の名物料理です。
ホルモンの脂とタレの甘さが絶妙に絡み合っています◎
  • 石山駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

滋賀県

  • 大津市

こだわり

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