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草津・栗東でウニが楽しめるお店

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草津・栗東で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

草津・栗東エリア

条件変更

秋限定メニュー!旬!戻りカツオ♪
脂の乗った戻りカツオを豪快に藁焼きで仕上げました!藁の香ばしい香りが楽しめる定番のタタキはもちろん
一口サイズのとろとろ卵が乗ったカップユッケ!香ばしさを増すゴマの黄金焼きと自信の逸品を是非お楽しみ下さい!!
小間蔵名物 京もつ鍋
こだわりの本田味噌本店西京白味噌を使用した小間蔵名物 「京もつ鍋」は定番の醤油ベースとは違いコクが有りまろやかな出汁にモツの絶妙な甘味のある脂が溶け出し絶品の味を生み出します!!他でわ食べれない「おいしさ」に絶対の自信がある小間蔵「京もつ鍋」を是非ご賞味下さい!
  • 草津駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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最大40名様 掘りごたつ宴会
全席半個室掘りごたつ席は【会社の接待】【親しい友達との宴会】【女性だけの食事会】【家族で晩ごはん】など様々なシーンでご利用いただけます。是非草津での宴会はタテナガをご利用ください。
こだわり鮮魚
その季節の直送の新鮮な鮮魚を仕入れ、お造り、焼き物、煮物、揚げ物、STAUBご飯など色々なカタチでお出しいたします。【タテナガのサカナ】をお楽しみください。
  • 草津駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※祝日の場合は翌火曜日休み

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最大60名様 掘りごたつ宴会
全席半個室掘りごたつ席は【会社の接待】【親しい友達との宴会】【女性だけの食事会】【家族で晩ごはん】など様々なシーンでご利用いただけます。是非草津での宴会はタテナガをご利用ください。
市場直買の鮮魚
市場直買の魚料理を様々な調理法でオススメ料理として提供いたします。
  • 草津駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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最大28名様の宴会可能!掘りごたつで
足を伸ばせる掘りごたつ席で個室としてもご利用可能!最大28名様までお使いいただけます!草津駅前での宴会なら当店で!日本酒とお魚、お肉料理をはちきれんばかりにお楽しみください!これからの季節ならお鍋もありですね!
A5近江牛の雲丹巻き
提携牧場から仕入れるA5の希少部位をたっぷりの雲丹と薬味で巻き上げ炭火で一気に焼き上げ、香ばしい香りと特製山葵醤油で食べる至極の逸品。
  • 草津駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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草津市

BAN BAN BIGARO

丁寧に焼き上げるグリル料理
その日の仕入れや素材に合わせ、丁寧に焼き上げるグリル料理!
クラフトビールやワインにピッタリです。
中でも約500gもあるTボーンステーキは絶品です!
貸切もOK!20名様〜パーティプラン★
BANBANBIGAROのオススメするお料理が詰まった特別プランです!!
飲み放題付コースが4,500円でご用意★石窯焼きのピッツァクワトロフォルマッジ、名物!Tボーンステーキと美味しいお酒でパーティーを!!
  • 草津駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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漁師の醍醐味!新鮮魚介の浜焼き!
鮮度抜群の魚介を使った浜焼きは、『味わい』『食感』『磯の香り』どれを取っても最高。
生簀からあげた魚介を一気に焼き上げる事で、他では味わえないジューシーで豊かな味わいを楽しめます。
会社の宴会はもちろん、一杯飲みたい時にも是非ご利用ください。
漁師小屋風店内で肩肘張らずに楽しむ
漁師小屋風のレトロな雰囲気で、肩肘張らずに楽しむご宴会に最適。
テーブル席、小上がりの座敷席、掘りごたつなど様々なタイプのお席をご用意しております。
また、店内のいたるところに、縁起の良い大漁旗を飾り、お客様の成功と安全を祈願しています。
  • 南草津駅 徒歩1分
  • 2,700円

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刺身 天ぷら 炭焼き…素材自慢の一品
高知、三重、徳島、北海道… 全国の漁港から、プロの目利きにかなったその時々の“ベスト”な鮮魚が届きます。脂ノリ抜群な旬もの、他ではなかなか出合えない珍しいもの…など、日々ラインナップは異なるのでお見逃しなく。まずは刺身でじっくりとご堪能ください。築地大卸しのルートから仕入れた「本マグロ」も必食です。
主役級の美味さ!近江米の土鍋ご飯
細部まで妥協しないFUNEYAのこだわりは「ご飯」にも。お米は、湖北の山側に近い田んぼで採れた滋賀県産「コシヒカリ」のみを使用。ご注文ごとに土鍋で炊きます。炊き上がりの光沢、香り、甘みは他とは段違い。白ご飯はもちろんですが、炭火で焼いた季節の魚をのせて炊く「魚飯」も必食。〆にどうぞ。
  • 草津駅 徒歩4分
  • 3,800円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2014年12月31日〜2015年1月3日)
    ※9月19日は休まず営業いたします
    ※祝日、祝前日は営業。その次の平日営業日が定休日となります。

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  • 瀬田駅 車15分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※(施設に準ずる)
新年会・歓送会に最適の堀ごたつ個室
【新年会・歓送迎会随時受付中】
最大18名様までのご宴会を随時承っております。
お得なコース料理で本格的な和の料理と地酒をご賞味ください。
市場直送の鮮魚を魚串とお造りで☆
毎日市場から直送される鮮魚を焼串・天串・お造りなどいろいろな形でご提供☆
新鮮な素材の味を是非お店でお召し上がりください。
  • 草津駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 第3月曜日
    ※原則日曜休みの不定休

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日本酒
地酒を豊富に揃えております
掘りごたつ
全席掘りごたつでごゆっくりおくつろぎ頂けます。
  • 栗東駅 徒歩1分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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