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草津・栗東でシジミが楽しめるお店

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草津・栗東で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

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シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

草津・栗東エリア

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お気軽にカウンター席から個室まで
個室は掘りごたつ個室は最大25名様までゆっくりとおくつろぎいただけるお部屋もご用意しております。
少人数にてご利用いただける個室もご用意しております。
各種ご宴会コースも御用意
法事、慶事などのお集まり事、企業様、ご友人同士での集まりでのご宴会など
宴会コースもご用意しております。
ご予算、内容等お気軽にご相談承ります。
  • 草津駅 車8分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
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  • 草津駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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こだわり

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