BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


草津・栗東でウツボが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ウツボ - 草津・栗東エリア

グルメ グルメ

草津・栗東で
ウツボが楽しめるお店

ウツボが食べられるお店

メイン画像

ウツボは獰猛な外見から「海のギャング」と呼ばれる魚です。しかしそのグロテスクな見た目に反し、味は上品。皮下のゼラチン質にはコラーゲンがたっぷりと含まれています。 刺身、たたき、唐揚げ、煮付け、干物などの調理法があり、秋から冬にかけてが旬です。骨の処理が非常に大変な為、一般にはあまり普及しませんでした。高知県や長崎県の五島列島の郷土料理として有名なウツボ。一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

草津・栗東エリア

条件変更

漁師の醍醐味!新鮮魚介の浜焼き!
鮮度抜群の魚介を使った浜焼きは、『味わい』『食感』『磯の香り』どれを取っても最高。
生簀からあげた魚介を一気に焼き上げる事で、他では味わえないジューシーで豊かな味わいを楽しめます。
会社の宴会はもちろん、一杯飲みたい時にも是非ご利用ください。
漁師小屋風店内で肩肘張らずに楽しむ
漁師小屋風のレトロな雰囲気で、肩肘張らずに楽しむご宴会に最適。
テーブル席、小上がりの座敷席、掘りごたつなど様々なタイプのお席をご用意しております。
また、店内のいたるところに、縁起の良い大漁旗を飾り、お客様の成功と安全を祈願しています。
  • 南草津駅 徒歩1分
  • 2,700円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

滋賀県

  • 草津・栗東
  • 大津市
  • 長浜・米原

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る