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大和高田・橿原で馬肉が楽しめるお店

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大和高田・橿原で
馬肉が楽しめるお店

馬肉が食べられるお店

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馬肉は低カロリー、低脂肪、高タンパクでとてもヘルシーな肉です。ミネラルや鉄分も豊富で栄養価も高いです。また、タテガミと言われる部位にはコラーゲンがたっぷりで、美容にも良いとされ女性にも人気が出ています。ヘモグロビンを多く含む赤身肉が空気に触れると桜色になることから別名「桜肉」とも呼ばれます。食べ方としては、馬刺しや桜肉ユッケなど生で食べることも多いです。また焼肉としてや、すき焼きのようにして食べる桜鍋もおすすめです。

大和高田・橿原エリア

条件変更

秋限定メニュー!旬!戻りカツオ♪
脂の乗った戻りカツオを豪快に藁焼きで仕上げました!藁の香ばしい香りが楽しめる定番のタタキはもちろん
一口サイズのとろとろ卵が乗ったカップユッケ!香ばしさを増すゴマの黄金焼きと自信の逸品を是非お楽しみ下さい!!
お昼などの時間外予約承ります
お昼などの時間外でも特別営業させて頂きます。
基本8名様以上のコース予約から承りますが当日の状況により変更させて頂きますので
お電話でご相談下さい。
  • 大和八木駅 徒歩3分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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