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大和高田・橿原で長雲(焼酎)が楽しめるお店

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大和高田・橿原で
長雲(焼酎)が楽しめるお店

長雲が飲めるお店

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奄美諸島のみで製造が認めれているのが黒糖焼酎です。 昭和20年代の創業の山田酒造は、ご家族4人がこつこつと手作業で醸しており、年間400石(1石 1.8L瓶で100本)弱という希少なもの。なかでも長雲は上品な甘みとすっきりした後口が特徴です。黒糖が持つ香り、味を大切にするために新糖を使用。そのおいしさを引き出すために昔ながらの製造をしており、長期熟成にこだわっています。蔵が存在する龍郷町の長雲山脈の麓から湧き出ている水から造られていることから、長雲という名前がつけられました。

大和高田・橿原エリア

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炎の演出!看板じとっこ炭火焼♪
本当に美味しい地鶏を味わっていただきたい。みやざき地頭鶏専門店です。宮崎名物地鶏焼をはじめ、農場直営ならではの逸品と多彩な焼酎をご用意しております。地頭鶏ならではの歯ごたえの良さと抜群のコクとジューシーさをお愉しみ下さい♪
生産者とのつながり。これが全て。
宮崎県を存分に味わって頂きたい。お客様に宮崎の魅力をお届けしたい。このような想いで、宮崎県の農家さんや生産者さんと「信頼」のうえ、直接契約しています、一つ一つの食材に、「自分たちの育てた食材を、少しでも多くの人に届けたい」というストーリーがあります。
  • 大和八木駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※年末年始

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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