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奈良市・大和郡山・天理で剣菱(日本酒)が楽しめるお店

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奈良市・大和郡山・天理で
剣菱(日本酒)が楽しめるお店

剣菱が飲めるお店

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日本の酒どころの一つ、神戸は灘で生産される日本酒の銘柄の一つです。銘柄自体の創業年は不明ですが、永正2(1505)年頃に、伊丹の地に「剣菱」という酒があるという記録が残っており、500年近く前からあったことが考えられます。現在の製造元は昭和4年に銘柄を引き継いで、灘にて酒造を続けています。名前のイメージでは「淡麗辛口」を連想させます、実際は濃醇でやや甘口といったところです。チョコレート様のほろ苦さも感じられるところから「辛口」といわれる向きもあります。日本酒の銘柄の中で唯一「広辞苑」に掲載されています。

奈良市・大和郡山・天理エリア

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大和郡山市

鳥清

韓国料理もやってます
サムギョプサル 一人前1500円(奈良産 大和ポーク使用いています)三段バラの脂の甘さが絶品
サムゲタン   二人前〜  (大和肉鶏使用 朝鮮人参 ナツメ ニンニク もち米)
自家製キムチ 400円 野菜チジミ 500円 カムジャタン(じゃがいもの辛い鍋)
いろいろな韓国料理が作れます
大和肉鶏の水炊き 一人前1950円
当店で人気商品です 冬春夏秋と季節に関わらずに
なんと言うても、モモ肉のジューシーさですね
いくら煮ても型崩れせず、歯ごたえが最高↑旭ポン酢で水炊き
  • 筒井駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
ビーフシチュー
自家製デミグラスソースにとろけるビーフシチューが絶妙の組み合わせです。とにかく、手間ひまかけてじっくり煮込みました。開店当時からの定番メニューです。サラダも付いています。
豚ロースのしょうが焼き
自家製の特性ショウガ焼き用ダレに付け込んだ豚ロースを、本品専用の鉄板で焼き上げました。味がしみ込み、絶妙です。また夏バテ予防にもなります。当店で使用の地元奈良県産の白ごはんによく合います。
  • 大和西大寺駅 徒歩1分
  • 1,300円
  • 毎週木曜日
    夏期休暇(2017年8月13日〜2017年8月17日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

奈良県

  • 奈良市・大和郡山・天理

こだわり

剣菱(日本酒)

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