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吉野・五條・十津川でカツオが楽しめるお店

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吉野・五條・十津川で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

吉野・五條・十津川エリア

条件変更

吉野郡大淀町

割烹三笠

  • 下市口駅 徒歩4分
  • 6,480円
  • 毎週火曜日
    ※※最終週の月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





吉野・五條・十津川の最寄り駅
  • 下市口駅
  • 五条駅
  • 福神駅
  • 林間田園都市駅
  • 五条インターチェンジ
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