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明石・神戸市西区でヒラメが楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

明石・神戸市西区エリア

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五感で楽しむ鉄板パフォーマンス
様々な道具を巧みに操り、シェフの個性溢れるクッキングパフォーマンスが大好評です。アメリカ仕込みの見事なエンターテイメントを披露。巨大なペッパーミルなどを用いた豪快なアクションで、アッという間にお客様の目の前で、お料理を仕上げます。シェフとのお喋りも添えて、小粋ならではのディナーをお楽しみください。
全席鉄板調理のライブ感を楽しめる
黒を基調とした店内に、上品な和のしつらえが雰囲気を醸し出す空間。当店のお席は全て、臨場感溢れる調理シーンを楽しめる鉄板が目の前のカウンター席です。お一人様からはもちろん、デートのご利用にも最適です。最大18名様までお座りいただけます。並びのお席でよろしければ、12名様以上で貸切パーティもOKです。
  • 西明石駅 徒歩3分
  • 6,000円
明石海峡でとれた新鮮な魚介
明石海峡でとれた新鮮な魚介がお昼ごろ魚の棚にならびます。これが明石の昼網、この魚介の旬と鮮度を大切に、素材を生かした料理をお届けしています。とれたて天然のお造りや、七輪で焼く魚介を気軽に楽しめる店。
  • 明石駅 徒歩3分
  • 4,500円

明石市

源つけ寿司

お好み握り・・・・
生剣先いか、ひらめ、泳ぎふぐちりにぎり、生本マグロ大とろ、蒸し穴子・・・。
泳ぎだこ刺身・・・・
泳ぎだこ刺身・・1580円 泳ぎだこバター焼き・・1580円 たこ天ぷら・・780円 たこ塩焼き・・780円 泳ぎだこにぎり・・430円 
  • 西明石駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週木曜日

明石市

鮨秀

カウンター席 8名様
新鮮な魚と気さくな店主との会話も楽しんでください。
当店一番人気 蓮根まんじゅう
明石のレンコン 半分はすりおろし後の半分は粗みじんにし、調味料を加え火にかけ練り、球状にして中に、穴子、えび、ぎんなんを射込んで揚げ、八方庵で召し上がって頂きます。
  • 西明石駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週木曜日

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明石市

bar umi

地元の食材を使っています。
野菜を使ったお料理も豊富です♪和食、イタリアン、エスニックとジャンルを問わず、おいしいお料理をご提供♪お肉料理にお魚料理、何から食べようか迷ってしまうほどにメニュー豊富です。ぜひご自分好みのお料理をお探しください♪
お酒の種類も豊富です♪
ワインや焼酎、ビールにサワー、日本酒などなどお料理の種類だけでなく!ドリンクメニューも豊富に取りそろえております。ぜひ料理に合わせてご賞味ください♪
  • 山陽明石駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

席数豊富で宴会貸切にも◎
モダンで落ち着きある店内には、カウンターやテーブル、お座敷まで様々なタイプのお席をご用意!少人数でサクッとお食事にも、大人数で宴会にも打ってつけの、年齢や性別問わず使いやすいお店です。
お得なクーポンもご用意☆
コース料理をお得に堪能できるクーポンや、誕生日などのお祝いにも使えるクーポンをご用意☆月、火、水曜限定で使える【17:30〜19:00来店限定】クーポンはドリンク一杯無料!生ビールもOKです!
  • 山陽明石駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週木曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

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