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明石・神戸市西区で本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
本醸造(日本酒)が楽しめるお店

本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比で1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

明石・神戸市西区エリア

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明石市

膳家 明石店

アツアツを味わう岩石水煙セイロ蒸し
膳家 明石店の絶大なる人気メニューといえば「岩石水煙セイロ蒸し」!開業以来の名物料理で、アツアツに熱した岩石の上に、肉類と香味野菜を並べたセイロをオン。上から水分を注ぐと…ジュワァァァ〜と強い蒸気が噴出。蒸気は、野菜やお肉の質感を大切にしながら加熱するので、素材本来の旨味がグッと引き立ちます!
地元明石を中心に旨い鮮魚が大集合!
「明石は鮮魚が旨い!!」と断言する料理長。その秘密は“明石”という立地にあり!地元の漁港はもちろん、神戸や姫路方面からも鮮度の高いまま入荷されるため、魚種の幅が断然広い!その上、日本各地からの水揚げが届くルートも!「魚介の博覧会」のようなエリア、それが「明石」!当店で旬の魚介を存分にご堪能ください♪
  • 明石駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※年末年始のみ

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明石市

こーちゃん

焼鳥屋のこだわり鍋三種類
岡山地鶏を使用した焼鳥屋こだわりの「地鶏鍋」地鶏すき焼き鍋」。鮮度抜群の国産和牛もつを使用した「博多もつ鍋」の三種類をご用意しております。
種類豊富にご用意しております
黒糖焼酎に、泡盛も各種ご用意しております。種類も常時20種類くらいと豊富に取り揃えておりますので、焼酎好きのお客様はぜひご利用下さいませ。カウンターも席あり、お一人様でもお気軽にお越し頂けます!
  • 明石駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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A5ランクの黒毛和牛が宴会3500円〜
塊で裁く最高級のA5ランク黒毛和牛のロースを朴葉焼きに。しかも3500円の飲み放題付宴会コースからお楽しみ頂けます。
予算に合わせてお選び頂ける様に3500/4000/4500/5000円とご用意♪口の中でとろける甘みを是非ご堪能あれ♪
鍛冶二丁の宴会は〜100名様完全個室
全席完全個室♪2名様〜100名様までOK★早めのご相談で貸切や、二次会なども承っております☆気になる方は是非お問い合わせください♪
  • 明石駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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毎月変わる特別宴会コース♪
2,980円(平日限定)〜5,000円まで各種コースをご用意♪
当店自慢の活きアジ入刺身5点盛り♪
水槽から活きたアジをさばいてるので鮮度バツグン!他魚種もその日厳選素材でお客様にご提供します!
  • 山陽明石駅 徒歩1分
  • 2,700円

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明石市

imagine West Ocean

おしゃれなテラス席をご用意
ビアテラスやお洒落なカフェテラスとしてご利用いただけます!
南国に来たようなお洒落な店内
南国に来たようなお洒落な店内
  • 西明石駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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  • 西神中央駅 徒歩徒歩3分
  • 2,000円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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