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明石・神戸市西区で楯野川(日本酒)が楽しめるお店

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明石・神戸市西区で
楯野川(日本酒)が楽しめるお店

楯野川が飲めるお店

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楯野川は、天保3年に創立された楯の川酒造株式会社で製造されています。創業当初楯野川と漢字三文字表記でしたが、途中で楯の川に変更しました。しかし6代目の蔵元である佐藤淳平氏が、創業当初の楯野川に戻しました。 楯野川には通常品と限定品、その他にプレミアム品の3種類があります。この蔵は海外にも積極的に輸出を行っており、世界中の人を魅了するような日本酒になるよう100年ビジョンを定めています。

明石・神戸市西区エリア

条件変更

明石市

膳家 明石店

アツアツを味わう岩石水煙セイロ蒸し
膳家 明石店の絶大なる人気メニューといえば「岩石水煙セイロ蒸し」!開業以来の名物料理で、アツアツに熱した岩石の上に、肉類と香味野菜を並べたセイロをオン。上から水分を注ぐと…ジュワァァァ〜と強い蒸気が噴出。蒸気は、野菜やお肉の質感を大切にしながら加熱するので、素材本来の旨味がグッと引き立ちます!
地元明石を中心に旨い鮮魚が大集合!
「明石は鮮魚が旨い!!」と断言する料理長。その秘密は“明石”という立地にあり!地元の漁港はもちろん、神戸や姫路方面からも鮮度の高いまま入荷されるため、魚種の幅が断然広い!その上、日本各地からの水揚げが届くルートも!「魚介の博覧会」のようなエリア、それが「明石」!当店で旬の魚介を存分にご堪能ください♪
  • 明石駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※年末年始のみ

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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