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丹波・城崎北部でA4(牛肉)が楽しめるお店

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丹波・城崎北部で
A4(牛肉)が楽しめるお店

A4(牛肉)が食べられるお店

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A5、A4といった和牛につけられた等級は日本独自のもので、海外の牛肉には採用されていません。最初のアルファベットのAは、「市場で競りにかけられた時の枝肉から取れる肉の量が標準よりも良い」という意味。その後の数字は、5に近いほうが霜降り度合いが高く口の中でとろけやすいので、一般的には高級・美味しいとされています。しかし赤みのあるお肉が好きな人もいますので、これら表示を参考にお好みのお肉を選ぶとよいでしょう。

丹波・城崎北部エリア

条件変更

篠山市

四旬

天然石で焼く石焼きステーキ
当店の石焼きイメージです。
丹波地鶏
ぷりっぷりのお肉と香ばしい香りとジューシーな肉汁が自慢です。
  • 篠山口駅 徒歩15分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日
    ※※祝日は営業します。 お盆休み、年末年始を含む正月休みがございます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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